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3 il y a des années

Comme d'autres critiques, nous ne sommes pas allés...

Comme d'autres critiques, nous ne sommes pas allés à Eno Terra depuis quelques années à cause d'un mauvais plat (crevettes rocailleuses pour mon déjeuner et rien ne s'est passé quand je me suis plaint). Nous avons eu un bon repas hier soir, ils semblent être à la hausse. Le personnel des restaurants des frères Momo semble généralement jeune, et quand ils ont apporté chaque plat, il y avait un tournoi à la ronde autour de la table car ils ne semblaient pas savoir qui avait quel plat. Pour le coût, vous vous attendez à plus de professionnalisme. Cependant, la nourriture était bonne (le branzino était un peu petit pour le prix), et nous adorons l'ambiance, même si je préfère m'asseoir en bas. J'essaierais à nouveau à un moment donné dans l'année à venir.

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L
3 il y a des années

J'aime vraiment aller ici un jour de semaine pour ...

J'aime vraiment aller ici un jour de semaine pour l'happy hour. Leurs offres spéciales happy hour sont une bonne affaire pour la région. La nourriture est toujours délicieuse et les boissons sont excellentes! Le personnel du bar est super sympa. Et vous n'avez pas à vous soucier du stationnement!

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A
3 il y a des années

Génial

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S
3 il y a des années

Nourriture assez bonne à partir d'ingrédients de h...

Nourriture assez bonne à partir d'ingrédients de haute qualité, excellent menu de dégustation, mais vous payez certainement pour cela. Actuellement fermé depuis que l'ouragan l'a inondé. Quelques bonnes bières locales à la pression aussi.

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3 il y a des années

Bonne nourriture! Ambiance géniale! J'étais là pou...

Bonne nourriture! Ambiance géniale! J'étais là pour le premier jour de leur ouverture en douceur et le processus de commande était sans faille. J'ai commandé le combo Champion du Monde qui est plus que suffisant pour une famille de 5 personnes (2 adultes, 3 enfants). Même les enfants ne peuvent pas arrêter de délirer à quel point la nourriture est délicieuse.

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A
3 il y a des années

Nous avons célébré notre Saint-Valentin et nous av...

Nous avons célébré notre Saint-Valentin et nous avons adoré notre serveur, Pedro, mais nous avons été déçus par les filles à l'avant, en particulier l'une d'elles était vraiment peu accueillante et désagréable, elle a demandé des manteaux à tous ceux qui arrivaient en même temps et non à nous et à la au moment d'obtenir notre table, elle a refusé de nous asseoir. Très décevant! Ne reviens pas.

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S
3 il y a des années

Eno Terra est une atmosphère intime et détendue. L...

Eno Terra est une atmosphère intime et détendue. La nourriture était très attentionnée et l'exécution exceptionnelle. Je pense que c'était l'un des meilleurs plats que j'aie jamais mangés dans le New Jersey car je suis originaire de Baltimore. J'étais là-bas samedi soir, alors que ma compagnie était loin d'être fabuleuse, notre mixologue était superbe et je crois qu'un membre du groupe de restauration que j'ai eu le privilège de rencontrer était le monsieur le plus charmant que j'aie jamais rencontré. J'ai eu le plaisir de dîner ici et d'espérer revenir dans le futur.

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C
3 il y a des années

Nous avons visité Eno Terra pour le dîner en fonct...

Nous avons visité Eno Terra pour le dîner en fonction de ses excellentes critiques et nous avons été déçus. Nous avons visité Eno Terra pour le dîner en fonction de ses excellentes critiques et nous avons été très déçus. Le maître d'hôtel ne nous a pas apporté notre eau, même s'il avait déjà demandé si nous la voulions, jusqu'à ce que nous la demandions à nouveau une deuxième fois. Au lieu de cela, quand nous avons posé des questions sur le jardin de la paroi rocheuse du patio, il a couru dehors et a rapporté un brin de ce qu'il a dit, avec une grande confiance, était de la verveine citronnée. J'ai dû lui dire que c'était du thym. Le serveur était tellement trop attentionné et condescendant envers nous, en particulier mon mari, que cela a grandi au point de devenir ennuyeux. Son attitude envers moi était dédaigneuse et mysogyne. La pastèque à l'apéritif de roquette a été sortie sans deux des ingrédients principaux, la roquette et les pistaches. Après avoir attendu beaucoup de temps pour nos entrées, une assiette de pancetta était placée devant mon mari. Les deux plats de fruits de mer que nous avons commandés étaient bons, mais pas les meilleurs que j'ai eu cet été. La facture était trop élevée, plus de 160 $ ​​pour deux entrées, plats principaux et sans dessert et une seule petite carafe de vin. Ils vont devoir faire mieux que cela pour nous faire revenir. Il y a trop d'autres bons restaurants dans la région offrant de la ferme à la table et des produits biologiques pour avoir à faire face à ce non-sens.

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N
3 il y a des années

J'ai essayé les gnocchis à la citrouille. Je suis ...

J'ai essayé les gnocchis à la citrouille. Je suis allé avec mon petit ami pour le week-end de la Saint-Valentin. J'ai fait une réservation en ligne pour 21 heures et était assis dans les 5 minutes. Le gnocchi était incroyable. Foule très chic, alors habillez-vous un peu plus gentiment. Le malbec était délicieux. Le personnel d'attente était gentil. La seule chose inutile est le service de voiturier.

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L
3 il y a des années

Excellent. Visité ce soir avec un groupe de collèg...

Excellent. Visité ce soir avec un groupe de collègues pour une formation. Incroyable, bel endroit. Personnel fabuleux et nourriture excellente. J'aimerais que ce soit plus près de chez moi, j'y retournerais certainement

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A
3 il y a des années

Je viens d'organiser une douche nuptiale à Eno Ter...

Je viens d'organiser une douche nuptiale à Eno Terra et j'ai été ravi de tout! Les clients étaient très satisfaits de la nourriture et les portions étaient parfaites. Le décor était parfait pour la mariée et, bien que nous ayons ajouté quelques petites touches de notre choix, ce n'était vraiment pas nécessaire!
De plus, alors que j'étais dans un état d'esprit et que je mettais tout en place, le personnel était incroyablement serviable! Ils sont allés nous trouver des ciseaux, des coupe-fleurs, du ruban adhésif et nous ont donné des boissons et tout ce dont nous avions besoin. Ils nous ont même aidés à réorganiser certains meubles pour que l'espace soit exactement ce que nous voulions.
Je recommande vivement cet endroit à tous ceux qui souhaitent organiser un événement ou même simplement aller dîner. Vous serez très heureux!

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J
3 il y a des années

Restaurant vraiment sympa pour prendre des photos!...

Restaurant vraiment sympa pour prendre des photos! Le personnel amical a fait toute la différence et s'est mis en quatre pour s'assurer que tous les clients, y compris moi-même, étaient pris en charge du début à la fin. Vraiment de premier ordre. Merci!

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C
3 il y a des années

La nourriture était bonne mais les portions étaien...

La nourriture était bonne mais les portions étaient petites et surdimensionnées et l'atmosphère était comme celle d'une grande salle à manger ouverte. Je n'ai pas essayé depuis. Peut-être que si je recommençais, il y a une possibilité que mon opinion sur cet endroit s'améliore, mais à partir du moment: meh.

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A
3 il y a des années

Endroit très bien entretenu et pratique. Ils serve...

Endroit très bien entretenu et pratique. Ils servent de grandes portions et à des tarifs économiques. J'ai beaucoup aimé la nourriture et les membres du personnel étaient super sympas et bavards. Je recommanderai certainement cet endroit.

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m
3 il y a des années

Bonne nourriture. Belle carte des vins même au ver...

Bonne nourriture. Belle carte des vins même au verre. Le parking était difficile à trouver, mais le propriétaire est sorti et a fait remarquer que le terrain de débordement qu'ils possédaient également. Joli décor avec une ambiance éclectique rustique. Vous en avez pour votre argent, alors apportez votre carte de crédit!

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J
3 il y a des années

Octobre 2016 - J'y suis allé le soir d'Halloween a...

Octobre 2016 - J'y suis allé le soir d'Halloween avec la femme et les enfants par hasard pour son anniversaire. Suis-je content que nous l'ayons fait!

L'endroit était vide avec peut-être 3-5 tables servies. La nourriture était excellente. Nous avons commandé le plateau de fromages pour commencer. J'ai eu le jeune poulet pendant que ma femme et mes enfants avaient divers professeurs de pâtes. Je le recommande vivement.

L'endroit est propre et le personnel est très gentil aussi. Les prix sont un peu élevés mais raisonnables pour une nuit de fête.

Octobre 2019-
Visité à nouveau trois ans plus tard pour l'anniversaire de sa femme. J'ai encore apprécié!

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k
3 il y a des années

Aimer

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D
3 il y a des années

Alors que la nourriture était très bonne en fait, ...

Alors que la nourriture était très bonne en fait, la taille des portions et le prix étaient suffisants pour le retour de ma femme et moi-même. Les entrées étaient minuscules et après avoir partagé un apéritif et ma propre entrée, j'étais insatisfaite et j'avais toujours faim. Gardez à l'esprit que je ne suis pas un gros mangeur. Un autre 10 à 15 gnocchi dans mon repas aurait été justifié compte tenu du prix. Mettez également des glaçons dans la bière pression ?? Qui fait ça?

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3 il y a des années

Bel endroit à l'intérieur et à l'extérieur, servic...

Bel endroit à l'intérieur et à l'extérieur, service de premier ordre, la nourriture est superbe avec une belle présentation, une carte des vins longue et intéressante (c'est aussi une enoteca!). Et le café est excellent! L'un des meilleurs restaurants de notre région!

Très bien situé - près du lac Carnegie et du canal D&R, faites une courte promenade jusqu'au barrage pittoresque du lac Carnegie après ou avant votre visite.

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Z
3 il y a des années

J'ai une sorte de spaghetti et un cannoli pour le ...

J'ai une sorte de spaghetti et un cannoli pour le dessert, et je n'aimais ni l'un ni l'autre, mais c'est en partie mon goût personnel. Dans l'ensemble, cependant, cela semble être le genre d'endroit qui s'efforce d'être «chic». Par exemple, j'ai eu un cannoli, mais il n'avait absolument aucune saveur, à l'exception d'un léger arrière-goût d'agrumes (c'était une sorte de cannoli d'agrumes au menu, donc je suppose que c'est prévu) mais ce n'était même pas sucré.
Je n'aimais pas non plus les pâtes, mais je suis sûr que certaines personnes aimeraient, donc je ne donnerai pas une note plus basse pour cela; c'est ma faute de l'avoir commandé
Le service était bon cependant, et notre serveur était très gentil, compétent et la nourriture / menu et serviable.

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A
3 il y a des années

toujours un excellent repas dans un bel espace. co...

toujours un excellent repas dans un bel espace. comme la plupart des restaurants du centre du Nj, les serveurs sont des étudiants et le service n'est pas à la hauteur de la nourriture et de la décoration.

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3 il y a des années

J'aurais donné 5 étoiles si c'était moins bruyant....

J'aurais donné 5 étoiles si c'était moins bruyant. J'avais l'impression d'être dans un bar sportif. Il n'y a rien pour absorber le son. Mon mari et moi ne pouvions pas converser, seulement sourire et hocher la tête.

Sinon, bonne nourriture, service et vin. J'y retournerais s'ils pouvaient abaisser le niveau de db.

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S
3 il y a des années

Peut-être l'un des meilleurs repas que j'aie jamai...

Peut-être l'un des meilleurs repas que j'aie jamais mangé de toute ma vie. Du début à la fin, tout était incroyable. La seule critique était que la boisson que j'avais aurait été parfaite s'ils avaient utilisé une écorce de pamplemousse confite au lieu d'une tranche d'orange fraîche, mais un si petit détail. Mon endroit italien préféré est Lucas depuis si longtemps, mais Eno Terra a peut-être l'avantage. Je vais devoir faire une bataille de retour et de quatrième goût :)

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B
3 il y a des années

Des plats savoureux qui sont bien présentés. Serve...

Des plats savoureux qui sont bien présentés. Serveurs aimables. Taille des portions des plats principaux parfois un peu trop chères (pas assez). Un peu cher mais une bonne ambiance et dans l'ensemble, une expérience culinaire merveilleuse.

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L
3 il y a des années

La nourriture était bonne, l'ambiance était très a...

La nourriture était bonne, l'ambiance était très agréable et le service était excellent. J'ai mangé ici avant et la dernière fois c'était mieux, cela ne veut pas dire que la nourriture était mauvaise, c'était bien, je ne lui donnerais tout simplement pas 5 étoiles.

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M
3 il y a des années

J'ai emmené mes parents qui étaient visiblement NJ...

J'ai emmené mes parents qui étaient visiblement NJ ici dans l'espoir d'une bonne soirée avec de la bonne nourriture. Ce que nous avons reçu était au-dessus de nos attentes. Un menu inventif avec de nombreuses options délicieuses. La nourriture était incroyable et bien au-dessus des autres restaurants avec des étiquettes de prix similaires. Le service était exemplaire de notre serveur et elle était très compétente et attentionnée. Elle nous a proposé d'excellentes options et est revenue plusieurs fois pour s'assurer que nous étions heureux. C'est maintenant l'un de mes restaurants préférés dans le centre du New Jersey et pour une bonne raison.

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T
3 il y a des années

La nourriture est bonne, certainement pour tout le...

La nourriture est bonne, certainement pour tout le monde au menu. Belle carte des vins et ambiance. Le service de bar peut être particulier, sinon ils obtiendraient 5 étoiles de ma part.

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3 il y a des années

Super déçu. Faites des réservations pour la Saint-...

Super déçu. Faites des réservations pour la Saint-Valentin au moins 3 semaines à l'avance. Vérifié leur site Web et tous les sites de réservation pour s'assurer qu'il n'y avait pas de menu limité spécial pour la Saint-Valentin. Rien du tout mentionné sur leur site. Maintenant reçu la confirmation de réservation 24 heures avant et soudainement maintenant il y a un menu de nourriture et de boisson pré-fixe. Cela aurait dû être annoncé bien avant 24 heures avant. Une manière super sournoise d'essayer de coincer les gens avec quelque chose qu'ils ne recherchaient pas. Ce n'est pas une bonne façon de faire des affaires.

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À propos de Enoterra (former Enoteca)

Enoterra (ancienne Enoteca) est un restaurant fondé sur le principe du régionalisme et de la saisonnalité. Le restaurant s'inspire des agriculteurs locaux, des pêcheurs, des producteurs de bœuf et de volaille nourris à l'herbe et des récoltes de trois saisons de leur ferme Eno Terra Canal. Ils ont créé un menu amélioré de style Enoteca pour compléter leur format multi-cours Farm-to-Table.

La philosophie du restaurant est centrée sur l'utilisation d'ingrédients frais d'origine locale. Cela garantit que la nourriture servie à Enoterra est non seulement délicieuse mais aussi saine. Les chefs du restaurant travaillent sans relâche pour créer des plats non seulement visuellement attrayants, mais aussi pleins de saveurs.

L'une des caractéristiques uniques d'Enoterra est son utilisation d'ingrédients de saison. Cela signifie que le menu change régulièrement en fonction des produits disponibles à un moment donné. Cela garantit que les clients découvrent de nouvelles saveurs à chaque visite.

L'engagement d'Enoterra envers la durabilité va au-delà du simple approvisionnement en ingrédients locaux ; ils utilisent également des pratiques respectueuses de l'environnement dans leurs opérations quotidiennes. Par exemple, ils compostent tous les déchets alimentaires et utilisent des appareils éconergétiques dans leur cuisine.

Le design intérieur du restaurant reflète également son engagement envers la durabilité ; il comprend des tables et des chaises en bois récupéré fabriquées à partir de matériaux recyclés.

Enoterra propose une gamme d'options de restauration pour les clients, y compris des salles à manger privées pour des occasions spéciales ou des réunions d'affaires. Ils offrent également des services de restauration pour des événements tels que des mariages ou des réceptions d'entreprise.

En plus de son engagement envers la durabilité, Enoterra a reçu de nombreuses distinctions pour sa cuisine au fil des ans. Il a été présenté dans des publications telles que The New York Times et Zagat Guide.

Dans l'ensemble, si vous recherchez une expérience culinaire qui combine une cuisine délicieuse avec des pratiques durables, ne cherchez pas plus loin qu'Enoterra (ancienne Enoteca). Avec son accent sur le régionalisme et la saisonnalité, vous êtes sûr de trouver quelque chose de nouveau et d'excitant à chaque fois que vous visitez cet établissement exceptionnel !

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Enoterra (former Enoteca)

Enoterra (former Enoteca)

4.6