Gaia Group ( Joia Ristorante Italiano) Revoir

Le nouveau logo "Là où les Italiens se rencontrent" est terrible et raciste. Tout le monde devrait pouvoir s'y rencontrer.

La nourriture a bon goût et c'est un environnement confortable.

Service médiocre, goût trop salé .... ne pas recommander

J'ai vraiment apprécié mon dîner, la nourriture était excellente, le service était très professionnel et la carte des vins était incroyable, je reviendrai à coup sûr.

Je veux manger de la nourriture occidentale le jour de l'anniversaire de mon ami, j'ai donc recueilli les informations suivantes et décidé que le restaurant occidental de Yuanfang aurait une étoile d'anniversaire à manger ~

L'environnement du restaurant est très bon, les tables sont spacieuses et la distance de sécurité est suffisante. Dans cette épidémie, vous pouvez être rassuré et avoir une impression d'espace privé lorsque vous discutez.

Le premier est le sac avant le dîner, l'ensemble est bon, la plupart comme le sac de blé car la saveur de blé est très lourde. Vient ensuite l'apéritif, les asperges, les asperges blanches avec du jambon espagnol et une sauce secrète comme des œufs. Très parfumé, neutralisant l'arôme savoureux du jambon, savoureux et facile à importer.

La soupe est faite de légumes verts parfumés et de crème. Il est à la fois parfumé, sucré et laiteux. Le goût est très hiérarchisé, il a donc bon goût et ne ressemble pas à une soupe à la crème normale.

Puis vinrent les pâtes à la truffe noire avec sauce blanche. Les nouilles sont faites à la main, elles sont donc très texturées et pas très flicky. L'odeur de truffe est très forte, elle est donc très parfumée et très riche.

Mon ami est du poisson frit. Ce type de poisson est rare à Hong Kong. La viande est épaisse et ne sera pas lâche. Et le mien est du poulet rôti, la viande garde toujours la sauce, elle est très tendre et mordante. Avec un petit wonton, il est plus plein que prévu.

Le dessert est un gâteau au chocolat sucré ~ délicieux, avec de la glace, vous devez certainement perdre. Voir le tirimisui de quelqu'un me semblait bien, alors j'ai appelé. C'est vraiment un café très parfumé ~

Dans l'ensemble, l'ambiance de cette boutique est bonne, le prix est presque comme prévu ~ un bon choix pour la fête!

Le dernier étage d'Elements à la gare de Kowloon a son propre coin. Récemment, il y a peu de restaurants en plein air, entourés de fleurs et de plantes, et je ressens un moment de tranquillité.

C'est un bon endroit pour aller travailler / week-end pour soupirer le monde.

Venez à JOIA dès aujourd'hui pour essayer son Semi Buffet Brunch, le restaurant est spécialisé dans la cuisine italienne!

L'environnement du magasin est noble et élégant, et l'environnement est confortable. Couplé à la lumière douce et à l'atmosphère plutôt occidentale, le greffier m'a demandé de demander de l'eau pétillante / plate dès que je me suis assis. Je me sentais comme une personne âgée.

D'abord le pain italien, les trois au vinaigre noir sont très appétissants ~ ~ le pain a un goût croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, juste!
Je recommande particulièrement le paquet de tomates italiennes, aigre et appétissant.

L'apéritif buffet est définitivement des points supplémentaires, vous pouvez choisir votre favori! !

Mon ami et moi avons commandé un buffet et une soupe aux champignons aux truffes.

Sélection de hors-d'œuvre Fromage italien et desserts de notre buffet quotidien
Il y a plusieurs endroits pour le bar à salade en libre-service, et le remplissage est rapide ~ vous pouvez arbitrairement assortir la salade maison.
La dernière mention spéciale est que ce buffet à volonté propose des options de fruits de mer! On peut dire que la qualité des crevettes et des moules est fraîche et sucrée. L'apéritif tomate et le fromage sont bons, la nourriture est fraîche et la conversation n'est pas une stagnation, vous pouvez la laisser derrière vous et la manger! La betterave est douce et sucrée, alors choisissez un buffet différent des autres restaurants.

Soupe de la semaine: soupe de champignons mixtes à l'huile de truffe
La soupe aux champignons aux truffes a un goût très parfumé et la saveur de champignons frais et sucrés est bu.

PLAT PRINCIPAL -Viande-: Boeuf wagyu cuit lentement avec purée de pommes de terre et d'oignon croustillantes, légumes verts et sauce
Le bœuf Wagyu est épais, le bœuf est fort et il y aura du gluten ou de la lie dans la nourriture. Le rapport graisse / viande est très bon
Pas beaucoup d'huile, goût doux, légèrement fondu en bouche, absolument inoubliable et délicieux!

Pizza: pizza au jambon de Parme avec fromage à pâte molle et tomate fraîche
Cette crêpe vient vite! Les nouilles sont recouvertes de jambon de Parme séché à gauche, qui a l'air bien.
Il a un fond fin et n'a pas trop de farine. Quand il est mangé, il a une odeur de charbon de bois, presque un goût, et la température est assez chaude. Le jambon de Parme est déjà très délicieux et l'arôme salé du fromage enterré rend le goût plus parfumé, plus épais et plus délicieux! Je suis sûr de satisfaire tous ceux qui aiment les crêpes.

Les desserts ont également bon goût, en particulier le cheesecake aux myrtilles, qui est très satisfaisant ~

Le personnel est sympathique, l'environnement de restauration est noble et élégant, et le département le plus important est les superbes compétences culinaires du chef ~
Le prix est de 288 $ Buffet + Main, à l'arrière-goût de Yi Jia Zhong!

Dîner d'anniversaire Elements Romance Plats italiens

Il y a beaucoup de restaurants de grande qualité au dernier étage d'Elements. Une fois que je me sens bien, je sens que le froid a le sentiment de Li à Stanley. C'est l'anniversaire de Li. Célébrer avec son mari, Li Shihao, et le menu est bon à manger sur Internet.

Parce que j'ai réservé la gare de gauche, l'employé était gentil et s'adressait bien, Zhong a arrangé une bonne position de peignage pour le confortable gauche, dès que je me suis assis, je me suis pas Comment puis-je appeler l'eau ordinaire? .

Il existe plusieurs types de sachets avant le repas, tremper l'huile d'olive +.

Carpaccio di Manzo marinato alle erbe
Carpaccio de vanille (HKD178)
Wagyu Capaccio Sous le plat de roquette, des tranches de wagyu crues juteuses sont saupoudrées de morceaux de jaune d'oeuf séché, et les noisettes originales sont un délicieux apéritif.

Soupe "Cappuccino" Soupe aux champignons sauvages (HKD128)
La version agrandie de la soupe aux champignons divers "Cappuccino" n'est pas soignée et ordonnée, chacune est épaisse, crémeuse, mousseuse en un "", divers champignons dégagent un parfum riche, et c'est délicieux!

Soupe italienne aux légumes mélangés minestrone (HKD98)
Mon mari a dit qu'il mangeait moins de légumes et avait même choisi spontanément la soupe aux légumes épicée. J'avais une soupe aqueuse. Il s'est avéré qu'il y avait beaucoup de sortes de légumes, de haricots et c'était un peu épais.

Vierge Colada (HKD68)
La version sans alcool de Pina Colada (parce que vous voulez chasser la voiture) est douce et modérée, faite d'ananas frais et pleine de parfum de noix de coco.

Chardonnay (HKD98)
On ne peut pas ouvrir un bar pour avoir une tasse de dégustation légère.

Nouilles à l'agneau à l'italienne avec fromage au lait de chèvre (HKD238)
Italie J'aime le plus les raviolis. Les raviolis faits à la main contiennent de délicieuses garnitures d'agneau. L agneau aime plus le goût du fromage de chèvre. La portion est grande, avec des asperges vertes tendres, recommandées!

Spaghetti artisanal avec parmesan et jus de boletus (HKD228)
Les spaghettis fabriqués à partir des ingrédients coûteux Porcini sont délicieux et le goût des spaghettis est si rafraîchissant que presque tous sont des boletus edulis.

tiramisu
La nourriture est pleine et le Tiramisu est agréablement surpris, le mascarpone est onctueux, le café est parfumé et le magasin est trop sucré.

Le dîner de ce soir est très heureux, tout d'abord, le personnel est très gentil, prenez l'initiative de faire attention aux besoins des convives, me demandera de préférer l'ordre de service, la vaisselle est placée avec soin, servir la nourriture n'a pas besoin pour être faible, même j'ai présenté les ingrédients principaux, et m'a invité à manger du Tiramisu, vraiment profiter !!! Avec les éléments de HKD400, il y a 5 heures de stationnement gratuit, juste.

Joia est l'une de nos préférées. Nous amenons des amis ici pour un repas et des associés pour les dîners. J'adore l'happy hour entre amis. Le personnel est très sympathique et compétent. La burrata et la pizza sont excellentes. Bel espace extérieur pour profiter.

Il n'y a pas beaucoup d'endroits où il faut payer 25 $ US pour une pizza et bien que ce soit Hong Kong, je ne l'aime toujours pas, mais ce serait certainement l'un des premiers endroits où ce serait correct ... acceptable. ... supportable Le service est bon. Le premier fondant au chocolat "pudding" de Hong Kong cuit à la minute. Délicieux, même si la crème glacée avec ce n'était pas vraiment un match

Ce soir, l'ancienne convention m'a laissé dans le jardin sur le toit d'Elements-JOIA! Le restaurant a une bonne ambiance et un espace spacieux. Vous pouvez vous asseoir confortablement. Après avoir mangé, vous pourrez vous détendre dans le jardin en terrasse

Corbeille à pain avec vinaigrette à l'huile d'olive
Le magasin a fourni une sauce au vinaigre d'huile d'olive en libre-service, ajustons la quantité par nous-mêmes, très bien! Et c'est bon avec du pain doux et chaud et des bâtonnets de pain.

soupe aux champignons sauvages
Mon mari et moi l'aimons beaucoup, car la soupe aux champignons est si riche, le matériau est réel et la portion est assez grande, et c'est mignon et pratique à utiliser dans CUP.

Bifteck de faux-filet Angus poêlé avec sauce au vin rouge
La maturité préférée du mari est de 70%, et le chef peut également coopérer, et la tendresse est parfaite. Bien sûr, vous en avez pour votre argent et la sauce est bien serrée. Quand tout est ouvert, le bœuf est plein de sauce.

Personnellement, j'aime l'associer à une sauce au vin rouge. Il a un goût différent. L'arôme moelleux du vin et la texture tendre du bœuf sont très bons.

Poulet printanier rôti aux épinards frits et pommes de terre frites
La peau de poulet printanière rôtie est super brûlée, la sauce est dodue et non grasse. Avec des épinards et des pommes de terre, ce plat est plus sain, ha, ha.

Oreilles de chat à la saucisse italienne de navet
C'est la première fois que je mange des oreilles de chat, ça a très bon goût, fumé UnUn, et la saucisse italienne est très vanillée, et ça va bien avec les feuilles de navet

Reviendra la prochaine fois, détends-toi

Très bonne ambiance, la nourriture et le service sont bons aussi

Restaurant italien officiel manger de bonnes pizzas n'est pas les pâtes les plus délicieuses

Bon restaurant italien. Le service n'est pas excellent mais pas aussi mauvais que dans certaines critiques. Le capacio de crevettes est très spécial. Le plat de fruits de mer grillés est le meilleur, surtout les langoustines, très savoureux. La pizza margarita est moyenne. Le parfait à la pistache est très bon.

Les tranches de sashimi de crevettes rouges sont légèrement aigres et rafraîchissantes, et les tranches de bœuf wagyu crues ont un léger goût, le carré d'agneau aux herbes est tendre et lisse et le rouleau de filet de porc a une saveur forte.

Enfin, le ciel est un peu clair, donc je ne veux pas rater le rare week-end avec un petit ciel bleu et des nuages ​​blancs. J'ai choisi ce restaurant aujourd'hui, non seulement pour son emplacement sur la plate-forme carrée ronde, mais aussi pour son offre Semi Buffet Brunch, tout en ressentant l'ambiance décontractée d'un restaurant italien, et en étant capable de faire des oreilles sans souci, de haute qualité nourriture, salle à manger L'environnement est à nouveau froid, c'est une demi-journée de loisirs!

Un restaurant italien rare à Hong Kong a meilleur goût que l'Italie

Nourriture délicate avec un bel espace extérieur. Service bien.

ÉVITER!!! Intoxication alimentaire après avoir eu leur bar à salade

J'ai goûté quelque chose de bizarre dans le brocoli, et d'autres légumes n'étaient pas trop frais, mais ce restaurant a l'air décent et est définitivement plus cher, alors j'ai naïvement cru en leur sécurité alimentaire.

Le résultat est des vomissements et de la fièvre. Je vais à l'hôpital maintenant.

Le pire service jamais. Le personnel en attente n'a pas de fxxx

Personnel terrible. Il y en a beaucoup mais tous occupés à parler en eux-mêmes en ignorant les invités. Un professionnalisme et une mentalité si terribles en tant qu'ambassadeur de l'hospitalité. Tellement incroyable !!! La nourriture est vraiment en dessous de la norme. Je sais qu'il y a une célèbre Joia à Milan, je ne sais pas si celle-ci est la franchise. Mais je ne le recommanderai jamais à personne.

Je recommanderais cet endroit. La nourriture est authentique et délicieuse.

Il y a plusieurs restaurants au dernier étage de la place ronde de la gare de Kowloon.
Je me sens bien, je me détends et je me détends. Je peux me détendre avec mon copain.
Le restaurant est confortable et s'assoit avec votre petit ami pendant 3 minutes ou plus
L'attente se sent bien et sympathique, un bon service, sera intime pour me présenter Meun et vous recommander de le recommander. Recommd est très sympathique!

Pain avant de commander. Le pain est croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Il n est pas faux de manger du vinaigre noir pour un apéritif!
Mon nom de plat principal est un dîner à 5 plats, partagez-le avec mon petit ami et commandez d'autres plats principaux.
Dîner de 5 plats
Salade de crabe et avocat
La chair de crabe est très fraîche et sucrée. Le fond est recouvert d'avocat. La chair de crabe est plus délicieuse. Les ingrédients sont de grande qualité!

Puis allez à SOUPE
Cappuccino aux truffes et champignons
Sous forme de cappuccino une petite tasse de café sur scène
La soupe aux champignons aux truffes est très riche en saveur, riche en goût et parfumée à la truffe!

Puis c'est au tour des pâtes
Spaghetti aux crevettes rouges et sauce tomate épicée
Les spaghettis ne comptent pas comme une grande portion, mais la taille de la portion est suffisante!
Les pâtes ont un goût moelleux
Et la sauce tomate est complètement délicieuse, et chaque fois que vous mangez de la sauce tomate fraîche
Les crevettes sont sucrées et rafraîchissantes!
de la sauce tomate épicée est également ajoutée selon votre goût

Après cela, plat principal
Filet de saumon poêlé avec mousse de homard et purée de pois verts
Utilisez la technologie du saumon cuit lentement pour conserver la sauce au saumon
Et la sauce crémeuse est si crémeuse, l'entrée est si douce, elle mérite des éloges!

Département des desserts Crème glacée à la fraise Saupoudrer au niveau du magasin! !

Petit ami une autre pâtes avec pizza
Les spaghettis faits à la main avec du parmesan et du jus de cèpes sont délicieux!
Les spaghettis faits à la main ont un fort parfum d'œuf et ont meilleur goût que les spaghettis normaux
Les spaghettis sont très juteux. Chaque bouchée est pleine de jus de cèpes. C'est juteux et délicieux.

Pizza appelée Margherita
Principalement des tomates et du fromage
La fin de l'évaluation est presque fine et croustillante, et un groupe de personnes la partage!

Très bon italien, tous très sympathiques et surtout nourriture délicieuse.

Restaurant italien de qualité

Le restaurant est situé sur la plate-forme de la West Kowloon Plaza au dernier étage de la place ronde de West Kowloon. Des restaurants de qualité juduo entourent toute la place. L'ambiance est animée la nuit.

Nous avons commandé [dîner cinq plats 498 $ / personne].

Les restaurants italiens auront toujours de l'huile d'olive et du vinaigre noir lorsqu'ils mangent du pain. Ils ne se sentiront pas trop rassasiés après avoir mangé aigre-doux.

salade
[Salade d'avocat à la chair de crabe] La moitié supérieure de la chair de crabe est fraîche, la moitié inférieure de l'avocat est délicate et le vert à côté est du jus de concombre. La sensation générale est fraîche et a bon goût, assez bon.

soupe
Soupe aux champignons et à la mousse de truffe noire La saveur de la truffe noire et des champignons est parfumée et le goût mousseux est crémeux et doux.

spaghetti
[Sauce tomate épicée et spaghetti aux crevettes rouges] Je n ai pas aimé les spaghettis au ketchup très souvent, et ils deviennent souvent aigres quand ils sortent. Il a un goût délicieux et mérite des éloges. La crevette rouge est une variété de crevette avec une forte saveur de crevette, et je suis assez satisfait de la crevette.

plat principal
[Filet de boeuf grillé au foie gras et chou frisé] Le filet de boeuf est l'une des parties les plus tendres de la Cie de boeuf et juteuse. Le menu ne précise pas de quelle race il s'agit, mais il ne fait aucun doute qu'il est de premier ordre. La sauce est du jus de bœuf au vinaigre balsamique italien, qui a un goût sucré. Le foie gras est gros et épais, avec une texture douce et riche en gras. Je suis une bouchée de bœuf riche et une bouchée de délicieux foie gras est très satisfaisante.

Filet de saumon frit au saumon, crevettes tigrées, pétoncles sauce au homard et sauce aux haricots verts Filet de saumon frit avec peau croustillante et viande tendre; Les crevettes tigrées sont rafraîchissantes; Avec les vrais ingrédients de la sauce au homard, le goût est exactement le goût de la soupe de homard; si vous aimez le goût plus frais, vous pouvez le manger avec de la pâte de haricots verts, qui est une autre saveur.

Enfin, c'était le dessert japonais. Aujourd'hui, c'est [Stober Pear Blueberry Milk Pudding]. Il est doux, onctueux et riche en lait. C'est la fin parfaite pour ce dîner riche et de grande qualité.

J'adore déjeuner ici! Il y a un buffet de salades et un bar à desserts, rempli de délicieux fruits de mer et autres apéritifs.
Le plat principal n'est pas mal non plus. J'ai adoré les penne au saumon.
Le service est excellent et l'ambiance est élégante. Quand il fait beau dehors, super pour s'asseoir et profiter de l'air frais!

Cuisine italienne simple servie par des gens sympas

Super mauvaise expérience de thé de l'après-midi. J'ai attendu si longtemps pour le siège, le service, la nourriture et même le paiement. Vous devriez embaucher plus de personnes pour la session de l'après-midi et mieux traiter vos clients.

Service à thé et café moyens.

Bon goût, style et atmosphère.
Pour moi, la musique était trop bruyante.
Que diriez-vous de la musique classique, en harmonie avec le style digne du restaurant?
Ou peut-être juste une musique plus discrète
Je ne veux pas crier sur la "musique" pour avoir une conversation avec mes compagnons de table, la musique pourrait rehausser la dignité de l'établissement ....

Bon service, bonne nourriture. Nous avons eu l'orecchiette et la saucisse épicée, ainsi que la longe de porc enveloppée dans du jambon de Parme. La longe de porc était tendre, mais le jambon de parme était trop salé. Fais avec un peu d'agrumes ou plus de moutarde pour réduire le goût salé. Orecchiette avait un peu de navet et de piments dedans. Plat bien équilibré, pâtes al dente, recommanderais ce plat

Déjeuner avec buffet de salades et raviolis d'agneau. Le bar à salade propose des légumes frais et croustillants, des fromages et une variété de charcuterie et un mélange de salade. Moins de 300 dollars pour une bonne expérience de déjeuner dans un environnement détendu et confortable, je pense que cela en vaut la peine

Beaucoup de places assises, très bonne nourriture, personnel sympathique.

Un bon restaurant de style bar avec des sièges en plein air, une assise confortable et un choix de vins happy hour. C'est un plaisir de prendre un verre entre amis.

JOIA Romantic Place pour un dîner relaxant ou aux chandelles
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Éléments de Kowloon Jiyuanyuan Le dernier étage a son propre coin, une plate-forme de jardin, avec un environnement calme et de beaux sièges au milieu du monde. C'est vraiment bien d'avoir un bon rendez-vous pour parler à un petit rendez-vous, ou pour discuter avec des amis Li chill chill et se détendre. Mauvais choix.
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C'est un bon environnement, bien sûr, il y a de nombreux restaurants de grande qualité. De plus, chaque restaurant occidental dispose d'un emplacement en plein air, et Li boit et se détend. JOIA est l'un des restaurants occidentaux, qui a ouvert fin novembre 2007. C'est également le meilleur restaurant du groupe Gaia et du groupe Gaia, qui propose principalement une cuisine raffinée.
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Connaissez-vous le sens de "Joia" en italien Le mot original Joia, qui signifie bonheur en italien, le restaurant est décoré avec élégance et confort, créant une soirée romantique et agréable pour les invités, et essayant de faire une variété de délices pour les invités à laisser un souvenir heureux.
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Vous sentez-vous romantique? Dînons aux chandelles ce soir.
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2 personnes ne veulent pas choisir, prenons un ensemble de dîner. Ce soir, le thème est la rosée verte et blanche Xun. Je n'ai jamais mangé d'un apéritif à un plat principal. 5 cours sont tous dew Xun. L'expérience est si spéciale.
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La cuisine italienne est exquise et c'est un grand plat. Dew Xun apparaît dans chaque plat, ce qui est vraiment inoubliable. Les spaghettis faits à la main n'ont pas le goût habituel de fumée et de ténacité, et ils montrent la texture des nouilles froides japonaises.
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Plat principal: Seabass est très lourd en huile de poisson, et il est également très glissant. Le poulet français utilise de la poitrine, mais il conserve toujours une saveur de poulet tendre et tendre. Bien sûr, il y a beaucoup de rosée verte et blanche.
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Sans aucun doute, l'environnement est vraiment bon et permet aux gens de s'asseoir confortablement. Mais en termes de qualité de service, il vaudrait mieux y accorder plus d'attention et d'amélioration. De plus, ce forfait est particulièrement adapté aux personnes qui aiment les asperges, pour ce prix, je pense qu'il y aura des choix plus adaptés et plus bons en dehors du forfait. Gardez un œil sur Still Water 80 $.
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Menu du dîner JOIA (5 plats) * Pour référence

l [Salade] l
Duo d'asperges pochées avec salade de jambon serrano espagnol hollandaise aux œufs hachés

l [soupe] l
Veloute d'asperges blanches à la mousse d'asperges vertes

l [Pâtes] l
Tagliolini maison aux asperges vertes, truffe d'été émincée et fromage parmesan

l [Plat principal] l
Duo d'asperges avec poitrine de poulet française, croquette de jambon croustillant
/
Duo d'asperges au bar rôti de Patagonie, mousse de crustacés

l [Dessert] l
Pour le plat du jour
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548 HK $ par personne, + 10% de frais de service
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Le directeur a crié à un serveur qui déplaçait un parasol pour donner plus d'ombre à ma table. Puis il s'éloigna avec colère sans prêter attention aux clients autour de lui. On s'attendrait à plus de courtoisie et de services à la clientèle à cette gamme de prix. En fait, tous les serveurs méritent le respect malgré tout.

Les yeux grillés au charbon sont trop épais et l'apparence n'est pas belle! La température des aliments est insuffisante ...

Service horrible. Chaque commande devait être poursuivie au moins deux fois. Serveurs insensibles avec attitude.

Pizza au pepperoni vraiment pauvre. Trop cuit. Goûté comme une pizza surgelée.

Bonne nourriture mais un peu cher pour la quantité.

J'ai adoré tout le reste, sauf le serveur qui a demandé un pourboire même s'il y a déjà des frais de service inclus ...

Cette fois, je suis allé au dernier étage de Yuanfang pour dîner. La plate-forme suffit à ouvrir le soleil. Les samedis et dimanches, je vais manger un brunch et profiter du soleil. La nuit, l'ambiance était bonne et les collègues et collègues étaient bien dans la fraîcheur.

Après s'être assis, le serveur a immédiatement remis le paquet repas, qui peut être servi avec du vinaigre noir et de l'huile d'olive.

Agnolotti al ragu di agnello da latte, piselli e fave e pecorino di foss (238 $)
Wonton d'agneau au fromage de chèvre
Raviolis artisanaux farcis de ragoût d'agneau, pois de printemps, asperges, fromage pecorino
Il y a 10 pièces dans une assiette, la saveur du mouton est très forte, et il y a une sauce riche dans la bouchée, ce qui est très délicieux! Il y a des asperges fraîches et tendres et des haricots verts à côté. La qualité est satisfaisante. Cela peut être le meilleur plat de la soirée.

Penne Kamut avec gamberi Rossi di Sicilia (268 $)
Macaroni court aux crevettes rouges siciliennes avec sauce épicée aux tomates cerises
Crevette rouge de Sicile, penne kamut, sauce tomate cerise légère épicée
Le long macaroni est un goût étranger authentique, la fumée est dure et mordante. Il est accompagné d'une riche sauce tomate, de crevettes rouges, de crevettes et de tomates fraîches. Le parfum est riche et délicieux, avec un peu d'épices, ce qui rend le goût plus attrayant.

Prosciutto di Parma (198 $)
Pizza à la roquette et jambon au parmesan
Jambon de Parme, parmesan, tomate, roquette, mozzarella
Le restaurant préconise l'utilisation de la farine italienne n ° 00, connue comme la farine de la plus haute qualité. La base de pizza est vraiment bonne pour mordre, et la sauce tomate est garnie de fromage comme base, mais le fromage n'est pas particulièrement parfumé. Le point clé est que le Pamarham sur le dessus a beaucoup de poids, le goût est doux, l'arôme salé est fort et les tranches de fromage sont ajoutées sur le dessus, la portion est certainement suffisante pour trois à quatre personnes.

Bistecca di manzo con patate
Bifteck de faux-filet Angus poêlé avec sauce au vin rouge (348 $)
350 gr Œil de tib grillé servi avec pommes de terre aux herbes, salade d'argula, sauce au vin rouge
Le steak s'appelle moyennement saignant, mais il est plus familier que prévu et je suis déçu. La surface du steak est brûlée jusqu'à ce qu'elle soit brûlée et il a un goût de barbecue. Le steak ne sera pas trop fin, la qualité de la viande n'est pas mauvaise mais elle n'est pas assez tendre. Il y a des pommes de terre à côté. Le même que le plat de roquette comme plat d'accompagnement, mais le plat de roquette est tellement amer. De plus, le jus de vin rouge Zhongwandou est le même que le sel, à commander. Il se peut que les attentes soient trop élevées et je me sens déçu.

Dans l'ensemble, l'ambiance n'est pas mal avec la nourriture

Situé au dernier étage de la place ronde de Tsim Sha Tsui, Joia est spécialisé dans la cuisine italienne. L'environnement est noble et élégant, et même le personnel est étranger. Cela ressemble à un petit voyage, ce qui peut réconforter le cœur de ne pas pouvoir voyager maintenant.

Le personnel a d'abord présenté la corbeille à pain avec plusieurs types de pain, y compris du pain aux tomates séchées, du pain de blé et des bâtonnets de pain, qui étaient suffisamment chauds et moelleux. Ils étaient mieux servis avec de l'huile d'olive et du vinaigre noir.

"St. Paul Riesling DOC 2018 ALTO ADIGE 98 $ / gls" ne sait généralement pas grand-chose sur le vin. Je pense juste que ce verre de vin est facile à importer, avec une saveur fruitée, une douceur modérée, et il convient aux femmes. Il est bon de recommander.

"Carpaccio di manzo marinato alle erbe 188 $" - J'ai commandé cette tranche de bœuf wagyu cru à la vanille comme premier plat. Le bœuf wagyu tranché est tendre et tendre, et il est servi avec de gros légumes frits au feu. Les deux saveurs sont très prises en sandwich et les morceaux de fruits secs ajoutent du goût.

"Ravioli fatti in casa con burrata e formaggio stagionato 178 $" -Ce wonton au fromage Bratta est fait à la main, la texture est particulièrement élastique, il ne sera pas mou et périssable, et il contient un fromage cireux à l'intérieur, ce qui est délicieux. C'est irritant et non gras, et le lycium a un effet rafraîchissant.



"Bistecca di manzo con patate 348 $"
Le steak Angus est très gros. Il est frit des deux côtés pour verrouiller la sauce, et nous avons commandé à moitié mûri, de sorte que la viande du milieu est tendre et attrayante, l'entrée a la couche externe de viande frite, plus l'umami de la sauce du milieu, goût Très bon et pas dur, avec du jus de vin rouge pour rehausser la saveur. La salade avec le plat peut équilibrer la sensation grasse.

Je pense que la qualité et le service de la nourriture du restaurant sont meilleurs qu'avant, et cela vaut la peine de revenir.

Je ne sais pas pourquoi mais les baby-boomers adorent cet endroit. Ils ont plus d'argent que moi alors paye donc j'oblige

Le service est lent. La qualité de la nourriture n'est pas excellente.

Quel personnel horriblement hostile. La nourriture est correcte mais ne reviendra jamais. Déjà!

Le déjeuner semi-buffet est bon. J'aime la variété de choix de salades. Le dessert n'est pas à la hauteur

Le tampon brunch n'est pas cher, la qualité est la même que le goût est bon, il y a beaucoup de styles, et le type est très sain.
Cela s'appelle un steak de poisson, il est frit tendrement, la portion est bonne.

L'environnement parfait sur la place civique a été complètement ruiné par un service extrêmement mauvais fourni dans ce restaurant. Le visage du personnel ressemble à un enterrement. Allez-y si vous voulez une expérience culinaire `` mémorable '' :)

Bon restaurant italien avec de bons fruits de mer et pizza

J'ai été victime d'une arnaque, le personnel a dit avant d'entrer que nous pouvions utiliser des bons et obtenir une petite réduction, seulement pour découvrir à la fin du repas qu'ils ne l'honoreraient pas et que nous devions payer en totalité, ils affirment que le personnel a fait une erreur et a fini par nous facturer l'erreur du personnel.

J'ai emmené ma mère pour un dîner de 5 plats (498 $ par personne) dans le bar et le restaurant appelé Civic Square sur le toit d'Elements (qui ressemble un peu à Stanley Plaza pour moi). L'endroit a un très bon éclairage au-dessus de chaque table pour les photos et un éclairage global tamisé pour le reste des espaces.

Salade de crabe et d'avocat, une salade chargée de mayonnaise avec une généreuse quantité de chair de crabe. Goût citronné.

Fromage Burrata au Jambon de Parme, un morceau entier de fromage burrata que vous avez une coupe ouverte à partager.

Le cappuccino aux truffes et champignons est présenté dans une tasse à café standard avec une couche de mousse sur le dessus. Onctueux et finement mélangé.

Spaghetti aux crevettes rouges et aux tomates cerises épicées, la portion est de bonne taille qui ne vous remplit pas avant le plat principal. La texture des spaghettis est cependant légèrement pâteuse.

Filet de bœuf grillé, accompagné d'un morceau de foie gras bien contrôlé. Le filet est aussi tendre que prévu.

Pan Seared Salmon, l'une des grandes surprises de la nuit. Super soyeux avec toute l'humidité conservée et n'a pas du tout un goût cru.

Dessert du jour
Pudding au lait garni de fraise et de myrtille. En bouchées, et donne une finition légèrement sucrée au repas.

Pizza décente à l'aire de restauration extérieure du centre commercial Elements. Les prix des pizzas varient de 150 HKD à 190 HKD. La terrasse est agréable.

Bel emplacement avec terrasse. Grande sélection de vins et la nourriture était excellente. Bon service client.

Bel endroit pour se détendre et une meilleure humeur pour manger et boire. ..nouveau changement de siège extérieur. , .even.make.customer.more.relax.and.comfortable

Hier soir, je suis allé à Joia au magasin R010 au dernier étage d'Elements, n ° 1 Austin Road West, Tsim Sha Tsui pour le dîner. Le restaurant est spécialisé dans la cuisine italienne. L'intérieur du restaurant est noble et élégant. La lumière est douce et très maussade. L'environnement est confortable. Dès que je me suis assis, le commis du magasin nous a apporté une corbeille à pain avec plusieurs types de pain différents. Je pense que le plus spécial est le pain aux tomates. Le goût moelleux et doux combiné à la tomate est très spécial. Ensuite, j'ai commandé des plats italiens, carpaccio de bœuf 178 $, Minestrone 98 $, Mix Seafood 288 $, P-Salsiccia 188 $, Tiramisu 108 $, Gls Montepulcian 98 $, Affogato 98 $.

Gls Montepulcian ~ Tout d'abord, un verre de vin rouge, le goût est doux et onctueux, avec un peu de douceur.

Carpaccio de boeuf ~ Le sashimi de boeuf italien est le premier plat. Les tendres tranches de bœuf sont accompagnées d'un plat de roquette croustillant. Les amis qui aiment le bœuf cru peuvent l'essayer.

La soupe italienne de légumes mélangés Minestrone a différents plats, tels que des haricots mélangés, des oignons, du céleri, des carottes et des pommes de terre, etc. La soupe est riche en saveur.

Mélange de fruits de mer Il existe plusieurs types de fruits de mer dans le plateau de fruits de mer, poulpes, crevettes, poissons, pétoncles, palourdes et moules, dont chacun est très frais. La viande est très sucrée, les lanières sont épaisses et délicieuses, les palourdes et la bouche verte sont fraîches, et le plateau de fruits de mer est recommandé!

P-Salsiccia crêpes à la saucisse italienne, le fond du gâteau est croustillant et modéré, le fromage est riche en saveur, authentique pratique des crêpes italiennes.

Tiramisu Y a-t-il moins de tiramisu pour la cuisine italienne? Le goût est doux et moelleux et le gâteau est saupoudré d'une couche de poudre de cacao, qui est délicate et pleine.

Affogato Parce que je suis allé en Italie quelques fois auparavant et que j'adore le goût d'Affogato depuis le début. Je n'ai pas beaucoup de nourriture dans les restaurants italiens de Hong Kong. Surprise Joia a ce dessert. Affogato est un dessert italien traditionnel à base de gelato. En fait, la méthode est simple. Il utilise du Gelato à la vanille et deux ingrédients Esspreso, de la glace à la vanille et du café. C'est définitivement un style italien riche.

Joia est un restaurant italien très authentique, l'environnement calme ici donne aux gens une sensation très confortable et relaxante, et le service du commis étranger est également bon. La prochaine fois que vous voudrez manger de la nourriture italienne, vous viendrez certainement ici pour la première fois.

Joia
Adresse: Boutique R010, dernier étage, Elements, 1 Austin Road West, Tsim Sha Tsui

Des portions ridiculement petites, le buffet du déjeuner est deux fois plus petit qu'avant et la section des desserts est une blague. Pour un ensemble de déjeuner de 300 $, vous vous attendez à une valeur beaucoup plus élevée ... Je suppose qu'ils survivent simplement en arrachant des banquiers à ICC ...

personnel super sympa et un bel espace en plein air pour prendre un verre. la nourriture que nous avons commandée (boulettes de riz aux truffes et salade caprese) était bonne aussi!

Joia est une merveilleuse expérience culinaire avec une cuisine italienne traditionnelle faite maison dans un environnement chaleureux et convivial. Les propriétaires sont authentiques, travaillent dur, participent à tout ce qui concerne le restaurant. Le personnel et le service sont incomparables. Le menu est absolument délicieux. Meilleure pizza jamais! Le meilleur agneau et fruits de mer est toujours incroyable.

Aujourd'hui, je suis allé à Element pour un dîner franco-italien. L'environnement est beau et élégant ~

Le premier s'appelle une salade. Insalata primavera (138 $) contient de la laitue, de l'avocat, du maïs, des asperges et est sucré et sucré, en particulier le maïs torréfié, qui a une bonne saveur de beurre.

Après cela, le chef a fortement recommandé ce filet de poisson, baccalauréat en padella con frutti di mare, pisslli e salsa all aragosta (268 $). morue comme protagoniste. Le poisson a bon goût. De plus, les moules et les palourdes sont si fraîches. Le jus est vraiment bien préparé et le goût du homard est très spécial.

Plus tard appelé un certain nombre de spaghettis faits à la main de jus de cèpes au parmesan (248 $). Les spaghettis sont de très haute qualité, ils sont difficiles à manger, ils ont bon goût et il est facile de suspendre du jus. Il absorbe le goût du jus de cèpes de yak. , Saveur de fromage si forte et bonne!

Le fromage mascarpone Tiramisu (108 $) est parfaitement combiné avec le jaune d'oeuf. La bouche est agréablement surprise. La crème est super glissante et la bouche fond instantanément. Et comme il est fraîchement préparé quotidiennement, les finger cakes sur le côté sont conservés à un certain goût.

Crostata di frittata (108 $) est différente des tartes aux fruits que vous voyez à l'extérieur. Ça a l'air plutôt bien. Ajoutez beaucoup de crème fraîche. Le fond du gâteau est similaire au cookie. La texture est lisse et la nourriture est lisse. Le signe du tiramisu est relativement inférieur.

Italien typique qui prétend faire plus que de la pizza. Le risotto était vraiment chimique en substance, pas crémeux au fromage et avait un goût plat. Donc, deux assiettes pleines de risotto sont retournées dans la cuisine. Le personnel n'a même pas proposé d'inviter à prendre un café. Je dirais, évitez ... sauf si vous allez pour une pizza.

Niché dans la couronne des bâtiments les plus hauts face au port, j'ai visité et dîné avec les meilleurs fromages et vins. le risotto de bœuf Wagyu était mon meilleur et la crème brûlée était la meilleure avec une saveur délicieuse et l'apertif complimenté s'est si bien passé.

J'ai toujours su qu'il y avait beaucoup de délicieux restaurants au dernier étage de la fête. Je ferai de mon mieux pour essayer l'un d'entre eux ce soir.
Bien que ce soit un jour de semaine, mais la générosité en plein air est assez importante pour s'asseoir, bien que s'asseoir dehors ait un tempérament sentimental, mais j'ai peur du vent glacial, alors ils sont assis à l'intérieur.

Tout d'abord, j'ai appelé une soupe de homard aux haricots verts.
Le goût du homard parfumé est bon, il y a beaucoup de chair de homard.

Quant au plat principal, j'ai crié sur un plat de fruits de mer.
Il existe de nombreux types de fruits de mer et la méthode de torréfaction est la suivante. Il y a des crevettes, des calmars, des ceintures et des pattes de crabe. Ils sont tous frais.

Un autre plat principal est appelé le jambon gauche broie le porc.
La première fois, le restaurant est servi avec des plats et des sandwichs. Et la sauce est une sauce au fromage, si bon miso

Le dernier plat principal est un carré d'agneau. C'est un bon plat à cuisiner. Ce sera bon et la viande est très tendre. C'est très populaire.

Le restaurant a un bon environnement et le prix est trop cher. Il devrait être mangé à nouveau lors de votre prochaine visite.

Un excellent restaurant où l'italien rencontre la tradition et l'authenticité est tout simplement génial. J'adore les Italiens.

Duo d'asperges pochées avec salade de jambon serrano espagnol œuf cuit lentement et fromage râpé
L'asperge est tendre et lisse, sucrée et juteuse, et l'oignon vert est rafraîchissant. Lorsque vous le mangez avec du jambon de Pama, il est à la fois salé et asperge. Le goût des deux se marie bien et l'ajout d'oignon vert est encore plus délicieux.

Soupe à la crème d'asperges vertes
Soupe fraîche à la crème d'asperges vertes, riche et délicieuse, texture onctueuse, l'entrée dégage un arôme attrayant d'asperges fraîches et crémeuses.

Duo d'asperges pochées, pétoncle poché à la truffe d'été
Les bretelles sont croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur, avec une couleur caramel en surface. La morsure est juteuse, douce et tendre. Lorsqu'il est mangé avec des asperges, il donne une sensation de fraîcheur à l'ensemble du plat. Le rôle du frais.

Duo d'asperges grillées avec surlonge américaine, sauce à la viande et pomme de terre
Les steaks aux couleurs tendres sont tout aussi excitants à regarder. La viande de steak est parfumée et grasse, légèrement tendre et moelleuse.

Le dessert est trop mou avec de la glace à la vanille
Le dé avec un cœur trop mou est très mignon!
Coupez le gâteau moelleux, la pulpe de chocolat onctueuse s'écoule lentement, très tentante! Douceur modérée, mangée avec de la crème glacée, avec un goût de glace et de feu. La portion est juste, adaptée à une personne, même si elle est dégustée seule, elle ne se sentira pas fatiguée.

Goût terrible! L'un des pires repas que j'aie jamais goûtés. Petites portions et super cher aussi. Essayez d'autres endroits ...

Restaurant incroyable. J'y suis allé avec ma famille pour le déjeuner. Bon service Je me souviens encore que le nom du serveur arjun était un gars incroyable ... le meilleur endroit pour dîner.

Civic Square est l'un de mes endroits pour profiter des Happy Hours, et à Civic Square, j'aime Joia, j'aime la bière italienne ici.

Brunch du dimanche 3 heures, à partir de 268 $ + 198 $ de vin blanc et vin rouge en libre circulation

Happy hour avec 3 amis. Service extrêmement mauvais que la plupart des expatriés sont très occupés à parler seuls. Pas de folk, pas d'assiette fournie après avoir servi les collations. Pas utile, mais au moins ils ne nous ont pas battus, alors que puis-je demander de plus!
Certainement pas une deuxième fois!

Absolument un endroit où être !!
Le nouveau Joia est tout simplement fantastique, jusqu'à l'époque moderne, confortable, immense et chaleureux en même temps avec le nouvel espace, le bar, la restauration facile et la gastronomie.
Grâce au directeur Antonello Pick, le personnel est étonnamment professionnel, ce qui est extrêmement important.
Mais Antonello n'est pas seulement un bon manager, c'est aussi un sommelier très compétent qui a pu créer une carte des vins incroyable chez Joia.
Rien de moins à dire sur le chef Angelo qui est tout simplement incroyable.
Félicitations à toute l'équipe Joia!