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3 il y a des années

J'adore le marché aux poissons mais j'ai été déçu ...

J'adore le marché aux poissons mais j'ai été déçu après le dîner récemment. Je sais qu'ils utilisent du poisson de qualité, mais 15 $ pour le poisson-frites qui était 3/4 de pommes de terre et 2 petits morceaux de poisson n'était pas un bon rapport qualité-prix dans mon livre. Je viendrai quand même chercher du poisson frais à cuisiner à la maison, mais je ne reviendrai probablement pas manger.

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3 il y a des années

Si savoureux! J'ai la salade + sandwich au poisson...

Si savoureux! J'ai la salade + sandwich au poisson, je ne peux pas décider lequel j'ai le plus aimé. J'apprécie vraiment la mise en place de la salle à manger en plein air (nettoyage des tables, masques par les clients + personnel).

Mignon en plein air aussi!

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3 il y a des années

Le seul endroit où nous achetons du poisson de qua...

Le seul endroit où nous achetons du poisson de qualité sushi et nous ne sommes jamais déçus. Nous avons également appris à faire des sushis à partir de l'un de leurs cours et le recommandons vivement!

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3 il y a des années

Vous payez ce que vous obtenez. Cet endroit a du p...

Vous payez ce que vous obtenez. Cet endroit a du poisson frais de première qualité. Tellement bon.

J'ai ramassé une douzaine d'huîtres pour me décortiquer pour 15,50 $ et un beau morceau de poisson.

L'endroit est géré de manière experte et en toute sécurité. Grande sélection de fruits de mer.

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3 il y a des années

Flying Fish est un bar de fruits de mer très fruit...

Flying Fish est un bar de fruits de mer très fruits de mer. Ils ont activement promu l'utilisation durable des ressources en fruits de mer. Le propriétaire Lyf Gildersleeve se fera un plaisir de partager avec vous le sujet des ingrédients, après tout, «délicieux» est un argument de vente dont il est toujours fier.
Le menu est très copieux, et il prend également un soin particulier aux végétariens-huîtres, Cioppino (soupe de fruits de mer italienne), salade Louis trop cuite, et thon à la sauce au persil argentin ... Vous avez mangé unique dans l'Oregon Rock fish? Je ne l'ai pas essayé, vous pouvez essayer quelque chose de nouveau, il a l'air sombre mais très délicieux!
Peu importe si vous ne voulez pas manger de viande, le choix de 3 plats laissera toujours une place délicieuse aux végétariens.

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M
3 il y a des années

Fish & chips utilise une friteuse partagée si bonn...

Fish & chips utilise une friteuse partagée si bonne pour les personnes évitant le gluten mais pas pour les coeliaques comme moi. Ils m'ont parlé de la friteuse partagée rapidement et joyeusement quand j'ai demandé sans aucune pression bizarre de risquer que certains endroits le fassent. La chaudrée de palourdes est sûre et savoureuse! Les tables sont à l'extérieur, bien espacées, avec un désinfectant pour les mains sur chacune, et «l'argenterie» est dans des paquets compostables scellés.

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3 il y a des années

Super expérience (ma première fois à essayer des h...

Super expérience (ma première fois à essayer des huîtres). Le personnel était serviable et a suggéré d'essayer une variété. J'aurais aimé voir du crabe au menu mais je comprends que c'est limité à ce qu'ils ont ce jour-là. Le lieu est génial, situé dans un petit bâtiment de type marché, dans lequel j'ai aimé me promener et parcourir aussi.

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3 il y a des années

Il est difficile d'obtenir du poisson ailleurs apr...

Il est difficile d'obtenir du poisson ailleurs après l'avoir essayé ici. J'adore la fraîcheur du poisson et la façon dont ils mettent l'accent sur la durabilité. Maintenant, j'ai juste besoin de pratiquer mes compétences en cuisine de poisson pour correspondre à la qualité que j'obtiens ici.

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3 il y a des années

FLYING FISH contient de nombreuses graisses, huile...

FLYING FISH contient de nombreuses graisses, huiles, suifs et autres aliments fabriqués à la main que vous aimerez si vous aimez manger de style paléo / céto / entier30 / wildfit. Cette sélection que je n'ai trouvée nulle part ailleurs à Portland; World Foods est également un endroit idéal pour vérifier si vous aimez Flying Fish Co.

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3 il y a des années

délicieux

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3 il y a des années

Si vous aimez les fruits de mer frais, la durabili...

Si vous aimez les fruits de mer frais, la durabilité et la bonne cuisine, ce restaurant est fait pour vous! Charmant et délicieux avec des changements saisonniers reflétant la prise la plus fraîche de la journée. Et chaudrée de palourdes tous les jours!

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J
3 il y a des années

Le poke de thon était assez bon, bonne sauce même ...

Le poke de thon était assez bon, bonne sauce même si le riz était un peu trop cuit. J'ai essayé 4 types d'huîtres, classés par ordre de préférence: Kusshi, Kumamoto, Virginica, Shigoku. Les sauces à tremper étaient bonnes mais inutiles pour la plupart des huîtres car elles avaient une grande saveur par elles-mêmes. Très frais reviendrait.

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M
3 il y a des années

J'adore le petit bar, qui ne sert que des huîtres ...

J'adore le petit bar, qui ne sert que des huîtres et un ceviche quotidien! Donc, si vous voulez une solution aux huîtres, c'est l'endroit! A part ça non!

Vous pouvez obtenir le vin au verre à la boutique de vins à l'intérieur de ce magasin gastronomique!

Enregistrez-vous avec yelp, vous obtenez 50 cents de réduction!

Service si frais, si bon et sympathique! Nous laissons le propriétaire aussi et il est super cool. J'ai hâte de découvrir bientôt leur nouveau restaurant!

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A
3 il y a des années

Cet endroit est un endroit idéal pour trouver des ...

Cet endroit est un endroit idéal pour trouver des fruits de mer! C'est en fait à l'intérieur d'une épicerie de luxe. Le magasin est plutôt cool aussi! Fantaisie et cher mais vraiment de bonne qualité!

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3 il y a des années

Du poisson de la plus haute qualité que vous trouv...

Du poisson de la plus haute qualité que vous trouverez à Portland et il vous sera toujours remis avec le sourire. Si vous cherchez quelque chose à savourer pendant que vous y êtes, les huîtres et le poke sont les meilleurs de la ville.

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3 il y a des années

Une sorte de sac mélangé. Ils ont un comptoir de v...

Une sorte de sac mélangé. Ils ont un comptoir de viande / charcuterie et de fromages FABULEUX. Le bar à huîtres est vraiment bien aussi. Une grande variété d'aliments et d'assaisonnements éclectiques. Cependant, j'y suis allé spécifiquement pour obtenir du poisson pour le sashimi. Le site Web a déclaré avoir une variété d'espèces dans le congélateur. Quand je suis arrivé, ils n'avaient pas ce que je cherchais (queue jaune). J'ai demandé et on m'a dit que c'était une sorte de hasard. Donc, j'ai trouvé quelques autres choses à la place. Le stationnement est limité (environ 18-20 places) et très exigu, alors ne venez pas dans votre Escalade ou votre camion avec le lit de 8 pieds.

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3 il y a des années

J'ai grandi dans une famille de pêcheurs sur la cô...

J'ai grandi dans une famille de pêcheurs sur la côte Est. Il n'y avait que du poisson frais dans un magasin ou un restaurant deux ou trois fois en Californie au cours de 18 ans, y compris toutes les meilleures offres de Los Angeles et de San Francisco. J'ai recommencé à déguster des sushis dans l'Oregon. Cette boutique est le vrai McCoy. Si inattendu - je peux acheter un filet et sentir le sel et l'iode de l'océan - beaucoup de ces fruits de mer sont à moins de 24 heures de l'eau.

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3 il y a des années

Lyf est l'un des rares poissonniers à qui j'ai con...

Lyf est l'un des rares poissonniers à qui j'ai confiance pour m'apporter du poisson «authentique». Ce que je veux dire par là, c'est que de nombreux restaurants ne savent pas exactement où leur poisson est pêché, qu'il soit pêché à la ligne ou élevé. J'ai été brûlé par certains établissements dont on pourrait penser qu'ils seraient véridiques. Je fais confiance à Flying Fish ... et c'est peut-être le meilleur compliment que je puisse faire.

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3 il y a des années

Poisson extrêmement frais. Et l'agneau que j'ai cu...

Poisson extrêmement frais. Et l'agneau que j'ai cuisiné le jour était ultra-délicieux. Leur sélection de fromages est solide et ils ont manqué de lait ordinaire quand j'étais là-bas ... pas de soucis, car ils ont offert du bon lait au chocolat à la place! Je reviens certainement aussi souvent que possible!

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3 il y a des années

Si vous êtes un fan de poissons et d'évinceurs, vo...

Si vous êtes un fan de poissons et d'évinceurs, vous devez vous arrêter ici. La nourriture est fantastique, avec des portions délicieuses et du poisson de la plus haute qualité. J'ai eu la salade de poisson qui était pleine d'herbes et de légumes verts délicats et un énorme morceau de saumon grillé. J'ai aussi eu le cioppino, qui était plein de poisson et super savoureux. Mon partenaire a pris le sandwich au poisson, qu'il a adoré. Ils se sont bien adaptés à covid, mettant en place un super coin salon extérieur avec un foyer. Nous serons des habitués ici. Cela peut paraître un peu cher, mais ce n'est vraiment pas le cas lorsque vous tenez compte de la qualité et de la quantité. Les huîtres étaient aussi incroyables.

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3 il y a des années

Je me suis réveillé avec envie de fish and chips. ...

Je me suis réveillé avec envie de fish and chips. J'aurais probablement été content de n'importe quelle assiette de fish and chips qui est arrivée devant moi, mais ... SAINTE VACHE! Ces gars ont fait sauter mes attentes sauvagement hors de l'eau! Le poisson était impeccablement frais et cuit à la perfection, les frites étaient si délicieuses et la sauce tartare. LA. TARTRE. SAUCE! (Vous les gars, je ne suis pas sûr d'avoir jamais voulu manger de la sauce tartare à la cuillerée avant ça!)

Alors que je me réjouis de l'expérience incroyable que nous avons eue à Flying Fish, je mentionnerai simplement que les huîtres sur la demi-coquille étaient parmi les meilleures que j'ai eues, le personnel était tous sympathiques et arrangeants, et leur terrasse est parfait pour une bière l'après-midi! À l'époque de COVID, j'étais si heureux de voir toutes les précautions qu'ils prennent pour en faire une expérience culinaire sûre et agréable. Je rêverai de cet endroit jusqu'à ce que j'aie une chance de revenir ...!

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3 il y a des années

Je me considérais comme un amateur de poisson fumé...

Je me considérais comme un amateur de poisson fumé. Je cherchais un bon endroit pour obtenir mon poisson fumé, quand je suis tombé sur ce joyau. La qualité de leur préparation et le poisson qu'ils fument me font souvent revenir. A noter, outre le saumon fumé, le poisson de zibeline et le thon germon. Pas toujours disponible, mais des choses aussi bonnes ne devraient pas nécessairement être à portée de main à tout moment. Viande fraîche (bœuf agneau de porc), fruits de mer frais (huîtres de pétoncles et poisson) il y en a pour presque tout le monde. Combinez avec l'excellent marché de fermiers à côté, et je pourrais juste obtenir tous mes besoins en matière de restauration à ce coin de 23rd & Hawthorne. Un must absolu à essayer.

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C
3 il y a des années

Excellente chaudrée de palourdes et saumon. Je le ...

Excellente chaudrée de palourdes et saumon. Je le recommande vivement aux habitants et aux touristes. L'un des membres du personnel était un peu désagréable mais d'autres membres du personnel leur ont parlé et ont rectifié la situation immédiatement.

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3 il y a des années

Nous sommes allés au Flying Fish Company 4 mois de...

Nous sommes allés au Flying Fish Company 4 mois de Portland. Le service était excellent, la nourriture était merveilleuse. Le serveur / huître était très bon pour expliquer ce que nous mangions, nous reviendrons.

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3 il y a des années

arrivé une heure avant la fermeture n'avait pas de...

arrivé une heure avant la fermeture n'avait pas de nourriture mais les huîtres le marché aux poissons tout le poisson est pesé et en plastique n'est pas resté autour n'a pas été impressionné

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3 il y a des années

Le nouveau restaurant et marché à service complet ...

Le nouveau restaurant et marché à service complet est tout à fait unique. Le personnel semblait sympathique et prêt à m'aider avec ma question sur les différents types de poissons. La chaudrée de palourdes était bonne avec de gros morceaux de palourdes et le baggett grillé est une délicate attention. Il y avait un peu trop de sel dans la soupe à mon goût. Dans l'ensemble, c'est un endroit idéal pour s'asseoir et regarder la vie de Portland passer à l'extérieur tout en dégustant une bouchée légère. Bien qu'avec des sièges limités, je parie que ce pourrait être un défi de profiter autant de temps quand ils sont occupés. Il y a un panneau demandant aux gens d'être conscients que les autres attendent.

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3 il y a des années

Le poisson volant a la qualité la plus ridiculemen...

Le poisson volant a la qualité la plus ridiculement fabuleuse de viandes / fruits de mer jamais. Je ne peux pas être battu. Et ils sont maintenant situés dans le marché le plus chic et le plus soigneusement organisé que j'aie jamais vu ... fait honte à Whole Foods. Comme la épicerie fine du marché parisien la plus chic, la boutique vivante. J'ai l'impression d'être une star de cinéma ici et d'être très bien nourri. Ugh si fantaisie.

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3 il y a des années

Les meilleures moules fraîches que j'ai jamais ach...

Les meilleures moules fraîches que j'ai jamais achetées. Mais ils sont toujours à court de quelque chose sur ma liste ... du pain la dernière fois, du safran la fois d'avant, donc je dois toujours aller dans un autre magasin pour terminer ma liste de courses pour le dîner. Un peu ennuyeux.

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3 il y a des années

J'ai rencontré ma fille ici pour le déjeuner. Les ...

J'ai rencontré ma fille ici pour le déjeuner. Les gens étaient sympathiques. Le choix de mon chef du jour était recouvert de coriandre, que je ne peux pas manger - j'aurais aimé le savoir à l'avance, de sorte que j'aurais pu leur demander de le laisser de côté. La chaudrée de palourdes était vraiment à la crème de soupe au bacon. Jamais vu ou goûté une palourde. Le poisson et les frites étaient bons. Un bol de soupe, deux plats principaux et un cocktail coûtaient 67 $. L'argenterie, les serviettes et l'eau sont en libre-service et vous devez commander au comptoir. Je ne reviendrai pas.

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3 il y a des années

Hôtesse extrêmement grossière avec de la nourritur...

Hôtesse extrêmement grossière avec de la nourriture médiocre, ne vaut certainement pas 16 $ pour une petite portion de ceviche sec. Honnêtement, le service médiocre et l'hôtesse désagréable ont laissé un goût si amer dans ma bouche. Je ne le recommande pas et je n'y retournerai certainement jamais.

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L
3 il y a des années

Les prix sont élevés mais pas surprenants, comme t...

Les prix sont élevés mais pas surprenants, comme tout dans cet endroit.
J'espérais du poisson frais, mais j'ai été déçu de voir qu'ils n'avaient qu'une très petite sélection de produits frais et que le repos était congelé. Je ne reviendrai probablement pas.

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M
3 il y a des années

Merci M. Flying Fish !!!

Merci M. Flying Fish !!!
Quel magnifique repas! Et merci d'avoir créé une superbe et délicieuse version sans gluten de fish and chips.

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J
3 il y a des années

Pour un lieu de chips de poisson, c'est un endroit...

Pour un lieu de chips de poisson, c'est un endroit idéal pour prendre une table, savourer un repas et siroter de la mousse à l'extérieur tout en traînant avec des amis, même pendant l'année Covid, car les tables sont socialement éloignées et propres. De plus, le personnel est professionnel et courtois. Ensuite, vous êtes prêt à vous promener dans le parc Laurel Hurst, à faire des achats de musique au Music Millennium, à regarder un film au Laurelhurst Theatre ou à attraper cinquante licks Icecream.

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A
3 il y a des années

Fruits de mer de haute qualité et service courtois...

Fruits de mer de haute qualité et service courtois. Nous leur achetons des produits frais depuis un certain temps et nous dégustons des huîtres à Providore. C'était la première fois que nous allions au restaurant. Les tacos au poisson étaient super; le poisson était parfaitement frit avec un bon croquant, les tacos étaient simples. N'hésitez pas à ajouter quelques assaisonnements si vous le souhaitez. La taille des portions est un peu petite pour le prix, mais pas la qualité.

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J
3 il y a des années

L'homme l'a dit et je ne l'ai pas cru. Le caissier...

L'homme l'a dit et je ne l'ai pas cru. Le caissier dit que «le saumon fumé sera le meilleur que vous ayez jamais mangé». Inutile de dire que je l'ai acheté et adoré et que les prix sont comparables à Safe-way, mais la qualité dépasse et est dans une classe à part.

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P
3 il y a des années

Nous allions à Providore et adorions Flying Fish. ...

Nous allions à Providore et adorions Flying Fish. Nous avons été ravis de les voir avoir leur propre boutique. Tout est si frais. Que vous souhaitiez prendre des ingrédients pour le préparer à la maison ou vous détendre dans leur configuration extérieure, tout est d'excellente qualité, super délicieux et je ne peux pas en dire assez sur le propriétaire. S'enregistre avec les clients et était toujours agréable et sympathique lorsque nous nous asseyions au bar Oyster. Soutenez FF pendant ces périodes difficiles. Ils sont la vraie affaire.

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A
3 il y a des années

Absolument le meilleur sandwich au poisson que j'a...

Absolument le meilleur sandwich au poisson que j'ai eu et c'est dire quelque chose. Cela peut être cher mais ça vaut vraiment le prix. J'ai aussi les pâtes aux fruits de mer et c'est tout aussi délicieux !!!!! Je peux dire que cet endroit est l'endroit idéal si vous êtes sur ne Burnside. J'ai oublié de mentionner que leur boisson maison est divine !!!!

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3 il y a des années

Toujours les fruits de mer les plus frais et savou...

Toujours les fruits de mer les plus frais et savoureux de Portland. Personnel très serviable. Et ils ont du poulet bœuf et du porc, tous élevés de manière durable.

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3 il y a des années

Nous avons eu un merveilleux repas au Flying Fish ...

Nous avons eu un merveilleux repas au Flying Fish aujourd'hui. Le nouvel espace est lumineux et amusant (les tables en bois sont particulièrement belles), et le personnel était super sympa. C'est aussi incroyable de pouvoir être sûr que nous mangeons des fruits de mer gérés de manière durable.

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F
3 il y a des années

Tout le monde est si sympathique, beaucoup de prod...

Tout le monde est si sympathique, beaucoup de produits de grande qualité. Pains frais et délicieux, des tonnes de fromage frais. Vins de grande qualité. Délicieux chocolats uniques. Un peu cher mais vaut la qualité des produits.

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C
3 il y a des années

Ils ont plus d'huîtres que partout ailleurs à Port...

Ils ont plus d'huîtres que partout ailleurs à Portland à déguster et à obtenir le jour même pour votre plaisir de dégustation. Le service est incroyable et l'happy hour encore mieux! Ne manquez pas ce petit comptoir si vous êtes amateur d'huîtres!

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3 il y a des années

Agréablement surpris par la qualité de la nourritu...

Agréablement surpris par la qualité de la nourriture et le grand salon extérieur. Nous avons essayé cioppino, chaudrée de palourdes, huîtres fraîches, poke de saumon. Ils étaient tous frais et savoureux - encore meilleurs que certains des restaurants les plus chers. Heureux de voir tous les contenants, assiettes, couverts compostables ... l'assiette en bambou avait l'air trop solide pour être jetée. Bon verser sur le saké. J'espère qu'ils survivront à la pandémie!

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J
4 il y a des années

Le propriétaire de l'entreprise a pris le temps de...

Le propriétaire de l'entreprise a pris le temps de couper la peau du saumon pour mes futurs poke bowls :) Je commentais comment j'ai partiellement mutilé le mien la dernière fois. J'ai également reçu un peu d'information sur les différents thons.

Bonne journée nationale du thon!

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M
4 il y a des années

J'ai mangé ici un jeudi soir et j'ai été malade qu...

J'ai mangé ici un jeudi soir et j'ai été malade quelques heures plus tard. Je commence juste à me sentir mieux et c'est le mardi suivant.

De plus, le shucker était assez maladroit. Peut-être qu'il est nouveau.

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D
4 il y a des années

Triste, dégoûtant et extrêmement cher pour ce que ...

Triste, dégoûtant et extrêmement cher pour ce que vous obtenez. Mes tortillas taco étaient vieilles et froides. J'avais l'impression de mâcher du ruber. Le fish n chips de mon partenaire était trop pané et trop cuit. Et le pire de tous les jojo étaient horribles. Comment pouvez-vous vous tromper avec les frites? Eh bien, c'est possible, croyez-moi.

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G
4 il y a des années

Je viens d'avoir la meilleure chaudrée de palourde...

Je viens d'avoir la meilleure chaudrée de palourdes de tous les temps pour seulement 8 $. Mon père avait un taco au poisson et il dit que c'était excellent, avec un bon poisson croustillant.

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