KAFULOK RESTAURANT Revoir

La nourriture était correcte. N'a pas vécu jusqu'au battage médiatique. La proportion de sel est plus élevée pour tous les plats

Vraiment bonne nourriture. La satisfaction. Leur porc au chili était un peu trop gras

La nourriture est excellente. Le service peut s'améliorer quand il y a beaucoup de monde. L'organisation doit être maintenue.

Je me souviens de très peu de cas où je me sentais à la fois heureux et triste. Cette soirée exotique à China Town était l'une de ces...
Lorsque j'ai appelé Kafulok ce soir pour me renseigner sur la disponibilité, j'ai été accueilli avec une voix de gentleman et on m'a assuré qu'ils prendraient les commandes jusqu'à 22h30. Nous avons donc réservé un taxi et nous nous sommes dirigés vers China Town.
Mais voici le piège ! Ce n'était pas comme les nuits colorées dont je me souviens, mais plutôt les rues désertes et les alliés qui donnaient des sentiments étranges. Mais au moment où nous sommes entrés dans le restaurant, il était parti!

Notre hôte était un vrai gentleman et le meilleur serveur que j'ai rencontré ces derniers temps.
Notre dîner a commencé par un mélange de soupe thaïlandaise; le meilleur en goût jusqu'à présent. Ensuite, du poulet à l'ail frais et des crevettes frites au gingembre en entrée.
Pour le plat principal, il y avait un mélange de riz frit et de riz aux œufs du Sichuan avec du poulet Kung Pao (fortement recommandé). Il était accompagné de whisky et de jus de fruits mélangés selon nos préférences.

La nourriture était délicieuse, le service était rapide et les serveurs étaient extrêmement vigilants; nous avons à peine eu à les appeler car tout a été apporté avec la plus grande rapidité et avec la manière la plus sophistiquée.

J'ai remarqué l'inoccupation dans la vaste salle à manger, les marques sur le mur où se trouvait la climatisation, les étagères vides dans le bar, mais je dois dire qu'elles ressemblent à une famille de propriétaires féodaux bengalis qui subit une immense pression économique et pourtant le l'élégance s'est en quelque sorte attardée partout... Et surtout, je n'oublierai jamais leurs sourires chaleureux, leur subtilité et le soin avec lequel ils ont servi... Notre hôte, M. William ne pouvait être plus serviable et digne.

Cet endroit ne ressemblait en rien à ce qu'il était et pourtant le service était impeccable et la norme était religieusement maintenue. Je salue leur esprit et j'espère qu'ils surmonteront cette phase assez tôt. Par conséquent, je demande instamment à mes lecteurs de bien vouloir soutenir ce restaurant patrimonial. Vous pouvez certainement profiter de l'ambiance de l'ITC Royal Bengal qui se trouve à quelques kilomètres de là, mais C'EST LA VILLE DE KOLKATA EN CHINE ET SEULEMENT NOUS POUVONS SAUVER LEUR HÉRITAGE...

P. S. Pocket pinch pour 3 était de 2645/- seulement et ils acceptent les cartes. Faites une visite.

J'ai visité cet endroit pour un événement organisé par le club des gourmets de Calcutta. Le menu se composait de divers plats de porc et ils n'ont pas déçu. J'ai particulièrement aimé leur soupe de boulettes de porc, leur poitrine de porc braisée avec des œufs et leur char siu avec des sautés de bok choi.

L'un des joyaux cachés du quartier chinois de Kolkata. Cet endroit est un tel retour aux bons vieux restaurants de Kolkata, construits dans une distorsion temporelle. Essayez leur poulet au poivre et à l'ail et le poulet Kung Pao.

Nourriture impressionnante. Hier était une journée sèche. Le prix de l'ensemble de l'Inde est très raisonnable.

Bonne nourriture. Bon pour les groupes moyens à grands. le personnel est poli et serviable. Une expiriance standard de la ville de Kolkata en Chine de milieu de gamme.

Un joyau caché dans les ruelles de Tangra.
Ils préservent très bien l'authenticité des plats.
L'ambiance est un succès, la foule est moins massive et plus classe.
Venir à la nourriture
Nous avons commandé
Soupe Thaïlandaise Mixte - 8
Poulet à l'ail et au piquant - 8
Riz Frit Schechuan Mixte - 9.5
Nouilles au poulet et à l'ail - 7
Poisson frais - 9.5
Notes sur 10.
Personnellement, je ne préfère pas la saveur du citron vert ou de l'acide, j'ai donc évalué la soupe thaïlandaise à 8, mais mes compagnons l'ont aimée, donc cet avis est subjectif. Les nouilles à l'ail n'étaient pas jetées dans une sauce à l'ail fraîche, mais dans de l'huile d'ail fraîche, donc c'est quelque chose que je n'ai pas beaucoup apprécié.

Essayez leur poisson kafulok, leur poulet au citron, leur poulet au miel, leur riz frit au schechuan, leur poulet/poisson à l'ail et au poivre.