À propos de La Criolla, Inc.
La Criolla, Inc. est une entreprise appartenant à des Latinos qui est dans l'industrie depuis 1957. La société a bâti sa réputation sur des normes élevées de qualité et d'authenticité, offrant des épices, des mélanges et des herbes hispaniques artisanaux et personnalisés qui ont le goût de maison. La gamme de produits de La Criolla comprend également des haricots, des olives, des pâtes, des farines et d'autres produits alimentaires hispaniques authentiques entièrement naturels.
La mission de l'entreprise est de fournir aux clients les meilleurs produits de qualité tout en préservant les saveurs traditionnelles de la cuisine hispanique. La Criolla s'approvisionne en ingrédients auprès de fournisseurs de confiance qui partagent leur engagement envers la qualité et la durabilité.
L'une des choses qui distinguent La Criolla des autres entreprises d'épices est leur dévouement à créer des mélanges personnalisés pour leurs clients. Ils comprennent que chaque ménage a des goûts et des préférences uniques lorsqu'il s'agit d'assaisonner ses aliments. C'est pourquoi ils proposent une large gamme d'épices et d'herbes qui peuvent être mélangées selon les besoins spécifiques de chaque client.
La Criolla est fière d'utiliser uniquement des ingrédients naturels dans tous ses produits, sans conservateurs ni additifs artificiels. Cela garantit que les clients obtiennent un goût authentique de la cuisine hispanique sans compromettre les bienfaits pour la santé.
L'entreprise propose une gamme diversifiée de produits, notamment des mélanges d'assaisonnements adobo pour les plats de viande ou de volaille ; mélanges d'assaisonnement au sazon pour plats de riz; bases de sauce sofrito pour ragoûts ou soupes; poudres de chili pour plats épicés; graines de cumin pour aromatiser les haricots ou les plats de viande; feuilles d'origan comme garniture ou exhausteur de goût; poudre de paprika comme colorant ou ajout d'épices douces, entre autres.
En plus des épices et des assaisonnements, La Criolla propose également une gamme d'autres produits alimentaires hispaniques entièrement naturels tels que les haricots (haricots noirs), les olives (olives vertes farcies aux piments), les pâtes (cheveux d'ange), les farines (semoule de maïs) parmi autres.
La Criolla est fière d'être soucieuse de l'environnement en utilisant autant que possible des matériaux d'emballage recyclables tout en maintenant les normes de fraîcheur des produits. L'entreprise soutient également les agriculteurs locaux en s'approvisionnant localement pour certains ingrédients, ce qui contribue à réduire l'empreinte carbone associée aux coûts de transport.
Dans l'ensemble, La Criolla s'engage à fournir à ses clients des produits alimentaires hispaniques authentiques de haute qualité à des prix abordables tout en préservant les saveurs traditionnelles grâce à des pratiques durables. Avec plus de six décennies d'activité à son actif et de nombreux prix remportés au fil du temps, dont le prix "Best Spice Company" lors de l'événement Chicago Gourmet 2019, il n'est pas étonnant que cette entreprise appartenant à des Latinos continue de prospérer aujourd'hui !
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