À propos de Macphie of Glenbervie
Macphie de Glenbervie : un fabricant d'ingrédients familial
Macphie Ltd est un fabricant d'ingrédients à la gestion familiale qui est dans le secteur depuis plus de 90 ans. La société est basée à Glenbervie, en Écosse, et est devenue une marque de renommée internationale qui fournit des ingrédients de haute qualité aux marques alimentaires du monde entier.
Le succès de l'entreprise peut être attribué à son engagement envers la qualité et l'innovation. Macphie Ltd propose une large gamme de produits, des mélanges à gâteaux aux sauces salées et tout le reste. Leurs produits sont utilisés par des marques alimentaires du monde entier pour créer des plats étonnants qui ravissent les clients.
L'une des choses qui distingue Macphie des autres fabricants d'ingrédients est l'accent mis sur la durabilité. L'entreprise s'engage à réduire son impact environnemental en utilisant des sources d'énergie renouvelables et en réduisant les déchets dans la mesure du possible.
La gamme de produits de Macphie comprend des mélanges à gâteaux, des améliorants pour le pain, des mélanges pour pâtisseries, des mélanges pour desserts, des sauces salées, des glaçages et des garnitures. Tous leurs produits sont fabriqués avec des ingrédients de haute qualité provenant de fournisseurs de confiance du monde entier.
Leur gamme de mélanges à gâteaux comprend tout, du mélange classique d'éponges à la vanille aux brownies au fudge au chocolat. Leurs améliorants de pain aident les boulangers à obtenir des pains parfaits à chaque fois tandis que leurs mélanges à pâtisserie permettent aux chefs de créer facilement de délicieuses tartes et tartes.
Pour les gourmands, Macphie propose une gamme de mélanges à dessert, notamment de la poudre à crème pâtissière et du mélange pour crème pâtissière, qui peuvent être utilisés comme garnitures ou garnitures pour les gâteaux ou les pâtisseries. Ils proposent également des sauces salées telles que des granules de jus de viande qui sont parfaites pour ajouter de la saveur aux plats de viande ou aux légumes.
En plus de leur gamme de produits standard, Macphie propose également des solutions sur mesure adaptées spécifiquement aux besoins de chaque client. Cela signifie qu'ils peuvent travailler en étroite collaboration avec des marques alimentaires qui ont besoin de recettes uniques ou d'exigences alimentaires spécifiques telles que des options sans gluten ou végétaliennes.
L'engagement de Macphie envers la qualité s'étend au-delà de ses produits ; ils ont également mis en place des procédures de contrôle qualité rigoureuses tout au long de leur processus de fabrication garantissant la cohérence de tous les lots produits à un moment donné.
L'engagement de l'entreprise envers la durabilité l'a amenée à investir massivement dans des sources d'énergie renouvelables telles que les éoliennes qui produisent de l'électricité sur place au domaine de Glenbervie où elles opèrent, réduisant ainsi considérablement l'empreinte carbone tout en maintenant les niveaux d'efficacité de production requis par les clients du monde entier sans compromettre sur normes de qualité établies par eux depuis sa création en 1928, date à laquelle elle a été fondée par Andrew Bruce MacPherson, qui a commencé par fabriquer des confitures avant de passer aux poudres à pâte, puis à s'étendre à d'autres domaines comme les articles de confiserie !
Dans l'ensemble, si vous recherchez un fabricant d'ingrédients qui valorise la durabilité tout en produisant des ingrédients de haute qualité, ne cherchez pas plus loin que MacPhies !
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