3 il y a des années
Nous avons eu l'occasion de nous faire dorloter ex...
Nous avons eu l'occasion de nous faire dorloter exclusivement dans les deux restaurants de spécialités du Robinson Club Soma Bay.
Restaurant "Spécialités":
Lors de notre soirée réservée, nous avons été personnellement amenés à notre table réservée par le très charmant superviseur des aliments et des boissons Larissa.
En guise de bienvenue, il y avait un vin mousseux Brut égyptien très buvable suivi d'un délicieux amuse-bouche. Un Beausoleil d'Egypte (cépage Bannati) a été recommandé à l'Amuse Bouche. Ce vin blanc jusqu'alors inconnu était léger, peu acide et agréable à boire.
Le premier plat servi était un carpaccio de bœuf avec du parmesan râpé et des pignons de pin grillés. Le carpaccio était arrosé d'une crème crémeuse au vinaigre balsamique. Extrêmement délicieux!
Le plat de menu crevettes tempura sur purée de pois était une gambe cuite dans une pâte tempura croustillante et servie chaude et fraîche sur une purée de pois avec de la mousse de champagne et du jus de fruits.
Tout simplement incroyablement délicieux!
Le menu s'est terminé par une tarte au chocolat à la mangue.
Restaurant "Arabisque"
Après avoir essayé le restaurant de spécialités (et j'ai adoré), d'autres clients nous ont recommandé le restaurant Arabisque, également situé dans le club.
Le soir que nous avions choisi était en fait complet. Mais grâce à la belle allusion du directeur de la nourriture et des boissons toujours serviable et accessible Robin Erbrecht qu'un couple avait annulé, nous avons quand même eu une réservation.
Le nom du restaurant "Arabisque" indiquait déjà qu'il pourrait s'agir d'une soirée aux influences arabes. Le restaurant était alors tenu dans un très beau design oriental et équipé de nombreux artefacts locaux. Une lumière agréablement chaleureuse et une musique live subtile d'un duo de guitare arabe ont créé une très belle ambiance de fond pendant le repas.
En tant qu'invités, nous n'avons pas été conduits à une table avec des chaises comme d'habitude, mais au lieu de cela, nous avons enlevé nos chaussures (comme il est de coutume en Egypte) et nous nous sommes installés confortablement sur l'une des grandes galeries rembourrées. Vous pouvez vous allonger, vous asseoir les jambes croisées ou vous appuyer contre le coussin du dossier de la petite table. Pour nous Européens, une nouvelle expérience, mais nous l'avons trouvée étonnamment confortable!
Non seulement nous avons trouvé la nourriture extrêmement délicieuse, mais l'ambiance était super sympa et nous étions tellement enthousiastes que nous avons décidé de fêter nos prochains anniversaires avec nos amis à Arabisque!
Notre conclusion pour les deux restaurants:
La nourriture préparée par le chef cuisinier Michel Luik était extrêmement savoureuse et fine!
l'ambiance était super!
Le service était attentionné et, comme toujours, très sympathique!
Un prix d'environ 24,00 ou 29,00 par personne nous a semblé bon marché pour ces merveilleuses expériences culinaires
Nous pouvons vous recommander sans réserve les restaurants du club Spécialités et Arabisque !!
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