Backstreet Cafe, Hugo's, Caracol Revoir

Hugo est mon vrai restaurant mexicain préféré à Houston. Nourriture et service de qualité!

Bel endroit pour la cuisine mexicaine. Entré vers neuf heures, ce n'était pas occupé. Le personnel nous a traités si gentiment.

Le brunch du dimanche était très bon. La seule chose étrange est que lorsque nous allions chercher plus de nourriture, ils prenaient notre argenterie et nous devions en demander plus.

Mole OxTails AMAzing !!! Mon endroit préféré pour manger à Houston!

Poulet commandé. Assez sec. Vole dans le restaurant qui me bourdonne tout le temps. Je n'ai pas eu un bon service. Pas une bonne valeur

Super restaurant pour un bon déjeuner ou dîner. Tout est frais et délicieux, et le queso flameado est un must. Cependant, les desserts n'ont rien de spécial.

L'un de nos restaurants préférés dans tout Houston! Le service et la nourriture sont excellents. J'ai également eu le privilège de rencontrer le chef Hugo il y a quelque temps et il a été particulièrement aimable de partager quelques mots sur la façon dont il a construit son empire de restaurants à Houston. Je recommande vivement cet endroit!

Nous sommes venus ici pour un dîner tôt le samedi (17h00). Les réservations ont été faites quelques jours avant et 17h00 était la seule ouverture, alors assurez-vous de réserver tôt si vous avez une heure précise en tête!

Nous avons commencé avec les chapulines (sauterelle!). Ils ont une saveur aigre et acidulée et sont croquants à l'extérieur avec une section abdominale plus douce. Ils sont servis avec des tortillas de maïs bleu, du guacamole et de la salsa. Fortement recommandé si vous êtes un mangeur aventureux!

Pour nos entrées, nous avons commandé la cochinita pibil (bébé cochon rôti lentement dans une feuille de bananier) et l'une des spécialités, qui était un steak, des pétoncles et des cailles farcies au chorizo. Le porc rôti lentement était délicieux et servi avec une salsa habanero épicée mais fruitée. Le steak était savoureux et servi sur une taupe avec des pommes de terre, cuit moyen avec un centre légèrement rose. Il n'y a rien à redire. Le pétoncle semblait un peu trop cuit et avait un goût de poisson, et était probablement la partie la plus faible du repas.

La star du spectacle, cependant, était la caille farcie au chorizo. Il avait une saveur fumée et était extrêmement tendre. Ma femme et moi avons tous deux convenu que c'était la meilleure chose à déguster sur notre table (avec le cochon en seconde position). Nous avons terminé la soirée avec une tasse de café à la cannelle et de chocolat chaud, ainsi que leur flan garni de crème et de sauce aux fruits de la passion.

Tout était fantastique et les serveurs étaient sympathiques. L'apéritif de sauterelle a mis environ 15 minutes à sortir (ma femme a dit qu'elle pensait qu'ils avaient pris notre commande à la mauvaise table et que certains membres du personnel montraient notre table), et un responsable (je pense?) Est sorti vers la fin de le repas pour vérifier sur nous et s'excuser pour l'attente pour obtenir nos apéritifs. Globalement extrêmement satisfait!

Superfood très bon service bel environnement nous l'avons beaucoup apprécié

La nourriture est incroyable! Le service est super! Service de voiturier gratuit!

Nourriture délicieuse et authentique du Mexique, service exceptionnel.

Excellente nourriture salée dans un bel emplacement. Ils ont un service de voiturier gratuit, ce qui est agréable étant donné le quartier bondé de Westheimer. Les plats principaux peuvent être un peu pircey, nous avons donc commandé et partagé de petites assiettes, y compris des tacos au homard et du lechon, du porc croustillant enveloppé dans une feuille. Ils ne lésinent certainement pas sur les portions. Tout était bien fait et présenté. Vaut le détour compte tenu de leur grand menu.

Nous avons apprécié l'ambiance et la nourriture chez Talula. Je suis allé après une matinée avec des amis. Il y avait beaucoup de monde, même s'il était tôt, mais le personnel a fait un excellent travail. Je ne suis pas allé au bar, mais il semblait que les gens l'appréciaient vraiment aussi. Je l'ai recommandé à des amis.

Pire expérience à emporter. Ils semblaient vraiment ennuyés que je soutienne leur entreprise.

Cet endroit propose toujours une cuisine d'excellente qualité et le service est rapide et très professionnel. C'est l'un des meilleurs endroits où manger à Houston. Le restaurant est bien agencé et a une atmosphère très chaleureuse. C'est un endroit idéal pour le déjeuner et le dîner. Vous ne serez pas déçu car ils ont quelque chose pour tout le monde ici. Cet endroit est un peu cher mais c'est ce que vous attendez d'un restaurant de haute qualité.

Nourriture et service merveilleux. Un endroit goto pour mexicain haut de gamme

Nourriture vraiment de haute qualité !!!! vraiment gentil!!!

Ne commandez pas la chèvre !!! A été malade pendant 24 heures. Le pire repas que j'ai eu depuis deux ans.

Un endroit idéal pour prendre un brunch mexicain. Toutes les recettes sont faites à partir de zéro. Hugo possède 3 restaurants à Houston.
Nourriture et service incroyables.

Excellente nourriture de service au-delà de la délicieuse, vraie cuisine mexicaine authentique!!! J'ai adoré <3 La soupe aztèque m'a définitivement emmenée aux discussions avec ma grand-mère sur ce qu'une saveur authentique et originale peut réaliser. Bon travail

Agréable de s'asseoir au bar pour manger et boire. Endroit animé avec de la musique mexicaine en arrière-plan.

La nourriture est délicieuse et à un prix juste. J'attends tellement cet endroit avec impatience.

Des margaritas si délicieuses et incroyables! Le personnel d'attente était incroyable!

2 étoiles moins 1 étoile pour une ambiance médiocre. Premier dîner en soirée - Je ne recommanderais ni ne reviendrais. Les margaritas sont exceptionnelles et c'est là que ça se termine. Les réservations ont été faites à l'avance uniquement pour être informé à l'arrivée que rien n'a été trouvé. Pour remédier à leurs chips et salsa sans erreur. Très cher trop groupe de 12 - 458 $.

La nourriture est excellente, très savoureuse, j'ai essayé la paella, des plats de style différent, un personnel formidable, le brunch entendu est génial le week-end, les mimosas au pichet, je reviendrai

Des boissons, de la nourriture et un service merveilleux!

Hugo. Qu'y a-t-il à dire? Cet endroit a tout pour le service, la nourriture et l'ambiance. J'amène ma femme ici chaque fois qu'elle a envie de manger qui lui rappelle sa maison (elle est née à Mexico). Pas une seule fois je n'ai eu à me plaindre du service. Je fais ma réservation à l'avance et j'attends rarement plus de quinze minutes si je décide de simplement entrer. Je n'ai aucun regret quand je deviens aventureux et que j'essaye quelque chose en dehors de ma norme. Les "Chapulines" sont un favori personnel lorsque je sirote un vol de tequila (Mezcal pour être exact) et le "Cochinita Pibil" est exactement ce dont j'ai besoin pour terminer la nuit en beauté. Le niveau de bruit peut devenir fort, mais j'aime penser que c'est à cause de tout le plaisir que tout le monde ressent quand on leur présente leurs plats chauds. Que vous optiez pour les cocktails savoureux ou la nourriture salée, il ne fait aucun doute que l'expérience culinaire chez Hugo's est celle qui vous rappellera sans cesse.

Nourriture et boissons fraîches. Sur le plan cher et le service était chaleureux mais plutôt lent.

La nourriture est toujours excellente. L'endroit peut être bondé lors d'événements sous forme de buffet. On m'a servi une Art Car plate qui a été mise en conserve en avril. Je n'ai pas pu le terminer car c'était dégoûtant. Le personnel est génial.

Excellent endroit pour déguster de la bonne nourriture

Mon mari est un carnivore majeur. Fogo était la première churrascarria que nous ayons jamais mangée. Chaque fois qu'un nouveau s'ouvre, nous le vérifions mais nous revenons sans cesse à Fogo! Le bar à salade est exceptionnel et est meilleur que tous les concurrents. Les serveurs sont tous des pros et n'arrêtent pas de bouger constamment apportent de nouveaux ...

Excellent restaurant très cosy avec un bon service client, je le recommande pour déguster un délicieux repas avec différents types de saveurs.

Je suis venu chez Hugo s sur un coup de tête avec des amis un samedi soir. J'ai eu le thon (délicieux! J'ai adoré la sauce mole). Les portions étaient correctes pour le prix et la qualité des ingrédients était incroyable. Si vous aimez la cuisine mexicaine mais que vous voulez quelque chose d'un peu mieux qu'El Tiempo, je vous recommande vivement de venir ici! Ils ont également une large sélection de vins et de cocktails.

Nourriture absolument incroyable. Très bel endroit. J'ai eu la taupe de canard et c'était fantastique! Les prix sont de 20 à 30 par personne, et ça vaut vraiment le coup.

Cuisine et choix de menu intéressants. Service fantastique du personnel. Le service de voiturier uniquement est le seul petit inconvénient.

Si vous voulez des saveurs mexicaines authentiques, c'est ici que vous les trouverez. Assiettes et boissons incroyables, avec un service à la hauteur. Les menus de saison valent toujours le détour

Très attentionné, une expérience si agréable et élégante, les assiettes sont belles et faites avec soin et créativité. Ma nourriture était délicieuse! J'ai donné 4 étoiles parce que le riz était tellement décevant qu'il avait le goût du riz minute de l'oncle Ben en plus de tout ce 5 étoiles. La nourriture était savoureuse, délicieuse et appétissante.

L'un des meilleurs buffets de brunch que j'aie jamais connu. Ça ne me manque pas quand je suis à Houston un week-end.

La fête de Noël au bureau était incroyable! Excellent service et nourriture délicieuse!! Je reviendrai certainement avec ma femme.

Nourriture, boissons, desserts et atmosphère fabuleux. Je suis allé pour mon anniversaire aujourd'hui. Le service est impe! Cuisine mexicaine très traditionnelle.

bonne nourriture bon service. Toujours un bon endroit où aller

hugo a été à la hauteur du battage médiatique. sommes allés chercher HRW et notre nourriture était incroyable. Le service et l'ambiance sont également cool

J'ai visité Hugo pour son brunch du dimanche. J'ai trouvé que la nourriture était correcte mais rien de trop excitant. L'ambiance était animée et le service était bon mais la nourriture manquait un peu pour le prix.

Le brunch est une affaire incroyable et tellement fantastique. Un large buffet de délicieux Tex Mex et une cuisine mexicaine authentique.

C'est de loin le meilleur restaurant mexicain original de la ville. J'ai adoré tout ce que j'ai essayé, en particulier le "Pulpo al Carbon" et les "Chapulines". Excellent service aussi!

En tant que mexicain, je cherchais un bon restaurant mexicain. La nourriture authentique est difficile à trouver, donc je ne m'attendais pas à ce que Hugos soit aussi bon. Cependant, mon esprit a été époustouflé! Ce doit être l'un des meilleurs restaurants mexicains des États-Unis avec quelques autres à New York. Pour commencer, l'endroit est super confortable, j'adore l'espace extérieur et l'environnement qui résulte de la musique et du service exceptionnel. L'apéritif guacamole est plutôt bon, je le recommande totalement. J'ai eu le plat de steak et la viande était cuite à la perfection, si juteuse et savoureuse. Le riz est tellement savoureux et contrairement à la plupart des endroits, ce n'était pas du tout gras, ce que j'ai adoré. Tortillas maison et bonne salsa pour compléter une expérience merveilleuse. Le barbacoa était incroyable, servi dans une feuille de bananier et assaisonné à la perfection. Les portions sont assez grosses contrairement aux autres restaurants gastronomiques et la présentation de tous les plats est excellente. Le chef Hugo examine vraiment chaque détail pour atteindre la grandeur. Le service est tout aussi excellent que la nourriture. Très heureux de l'expérience et j'ai vraiment hâte d'essayer plus de plats. Cet endroit vaut totalement votre argent

Je suis tellement déçu par Hugo, et cela m'attriste. Mon mari et moi avons choisi Hugo pour fêter notre 13ème anniversaire de mariage hier soir. Nous ne sommes pas vraiment des gens riches, mais travaillants et généreux chaque année avec des dons de bienfaisance. Alors que nous nous remettons toujours de l'inondation de l'ouragan Harvey, les dépenses somptueuses sont rares. Mais notre mariage a survécu à des tragédies et à des pertes dévastatrices, y compris notre fils. Ayant combattu si dur pour garder notre mariage en vie, rendre notre anniversaire spécial est un must.
Lors de la réservation, ils avaient la trace de nous y être allés quelques années auparavant. J'ai précisé que nous fêtions notre anniversaire et j'ai demandé une table avec vue. Nous avons la même table. Ce qui était amusant, mais nous étions en gros nichés dans un coin arrière et ignorés par notre serveur. Il ne s'est jamais présenté et a laissé mon verre vide pendant tout mon repas. Pas une seule fois il n'a reconnu notre anniversaire, en fait il n'a passé aucun temps à discuter avec nous. Je dois admettre que le taco au homard était délicieux et les margaritas étaient délicieuses, mais le service m'a laissé malheureux d'avoir choisi Hugo pour notre journée spéciale.
Tellement déçu.

Toujours la meilleure cuisine mexicaine de la ville - essayez le buffet du brunch le dimanche et passez l'après-midi à faire la sieste!

Un de mes endroits préférés pour la cuisine mexicaine de qualité. Le service est génial même lorsqu'ils sont occupés. Le personnel était très sociable et gentil. Cet endroit a un joli design. L'atmosphère est similaire à un endroit à Columbus que j'ai adoré.

Non seulement ce restaurant est connu pour sa prestigieuse cuisine mexicaine, mais le nom lui-même apporte la réputation de l'un des chefs les plus connus de Houston. Hugo Ortega s'est fait un nom et a mis Houston sur la carte du monde culinaire avec son établissement Hugo et plusieurs de ses autres restaurants locaux qu'il dirige. Celui-ci en particulier est unique, bien que compte tenu de tous les prix spéciaux et de la reconnaissance qu'il reçoit à Houston et à travers le pays. En 2013 et 2014, The Houston Press a décerné au restaurant le label «Meilleur restaurant mexicain à Houston» et «Meilleur brunch à Houston». Plus récemment, en 2014, il a été classé 8e dans la liste des «50 meilleurs restaurants mexicains d'Amérique» du Daily Meal. Ce que les gens doivent comprendre à propos de ce restaurant, c'est qu'il n'est pas Tex-Mex. C'est un restaurant qui sert une cuisine mexicaine authentique que les gens ont tendance à confondre avec le Tex-Mex. Mais chez Hugo, la distinction entre les deux cuisines différentes devient assez claire. Ce restaurant ne sert pas de frites et de salsa à l'arrivée, ni de burritos et d'enchiladas au fromage, car ces éléments du menu entrent dans la catégorie de la cuisine tex-mex et non mexicaine. Chez Hugo, ils servent des plats mexicains traditionnels tels que des chapulines (tacos aux sauterelles), de la viande de chèvre rôtie, du porc cuit dans une feuille de bananier et mon plat préféré personnel qui est le poulpe de carbone. Mon moment préféré pour y aller pendant la semaine est ce pour quoi ils ont bâti leur réputation, c'est le brunch du dimanche. Ils ont de la musique mexicaine en direct dans le restaurant et un buffet de brunch complet qui est à la hauteur de tous les prix qu'il reçoit en tant que meilleur brunch de Houston année après année. Ce n'est pas seulement la nourriture qui rend cet endroit si génial, mais c'est aussi l'atmosphère hospitalière créée par leur personnel accueillant et poli. Le service magnifique que je reçois à chaque fois que j'y vais contribue énormément au retour, car ils prennent soin de vous comme un invité que vous invitez chez vous. Un autre service qu'ils offrent et qui n'est entendu par aucun restaurant est que le voiturier lavera même votre voiture pour une somme modique. Ils ont certainement établi la norme, tout en faisant un exemple parfait, de la façon dont un restaurant devrait fonctionner avec un excellent service global et une qualité incontestée avec sa nourriture. C'est pourquoi ils gagnent tant d'éloges et de respect de la part de tout le monde à Houston et en Amérique.

Nous y sommes allés trois fois et à chaque fois, le service et la nourriture étaient excellents. Les serveurs sont attentifs mais discrets. Il y a toujours quelque chose d'intéressant au menu. J'avais de l'agneau enveloppé dans une grande plante à feuilles; délicieux. J'aurais pu en manger plus mais je n'aurais pas eu de place pour le flan. J'ai adoré le café spécial.

L'attente a été un peu longue, mais maintenant je vois pourquoi. Leur petit-déjeuner buffet le week-end était tellement délicieux. Ils avaient un orchestre sur leur balcon intérieur et la musique était incroyable. Bien que nous ayons dû attendre, nous avons attendu au bar qui servait de délicieuses boissons. J'y retournerai.

Très bon endroit pour un mexicain authentique. Seulement 4 étoiles car j'ai demandé de la sauce piquante, ils ont sorti 3 sauces et une salsa avec des frites puis FACTURÉES pour chaque sauce et les frites sans me le dire au préalable. Si vous allez facturer un client, vous devez lui faire savoir que vous le chargez!

Super restaurant mexicain avec une excellente nourriture et boisson

Eh bien, la nourriture était bonne mais je n'aimais pas que leur riz soit trop dur s'ils le cuisent un peu plus longtemps mais pas trop mous.

Le service est exceptionnel, la nourriture est à tuer et l'ambiance est grandiose. Je ne pourrais pas recommander assez

Nous avons eu le buffet du réveillon de Noël ici chez Hugo, vous avez été fortement recommandé par de nombreux amis et magazines. Nous n'avons pas été déçus, la qualité des préparations et la sélection étaient excellentes. Ne pas être fan du service de voiturier le fait que ce soit la seule chose dans le quartier est un peu ennuyeux, mais bon qu'est-ce que tu vas faire. Le restaurant a un très bon système d'éclairage, la table semble très bien vous permettant de vous voir et de vous voir à table. Au buffet cependant, il faut plisser les yeux pour voir vos choix.

Ne déçoit jamais! Nourriture délicieuse, c'est sans aucun doute l'un de mes 5 meilleurs restaurants préférés, excellent service!

Très déçu du brunch du dimanche. J'avais lu les critiques et je m'attendais à plus. Rien n'était chaud. Le buffet est au milieu du restaurant et il y a beaucoup de monde et il y a des gens qui vont dans les deux sens. Je pense que c'est trop cher pour ce que vous obtenez. Marquez cela de ma liste!

La viande est incroyable - ces gens savent vraiment cuisiner. Je mangerais volontiers ici tous les soirs, si je pouvais me le permettre. Le bar à salade est le meilleur que j'aie jamais vu, mais attention, ne mangez pas trop de produits verts car le point culminant est la viande - bœuf, poulet, agneau, le tout parfaitement cuit. Irréprochable!

Cela m'attriste de lire de fausses critiques, ou des critiques de la «concurrence» qui ont peu de crédibilité. Le restaurant propose une variété de plats traditionnels mexicains authentiques et Text-Mex. La nourriture est mexicaine, mais les recettes sont celles du chef Hugo. Maintenant, rappelez-vous que nous avons tous nos touches personnelles et que la gastronomie varie d'un État à l'autre au Mexique, alors ne vous attendez pas à ce que vos enchiladas soient comme celles que vous avez essayées au Michoacan si elles servent des "Enchiladas Potosinas". Je vous invite également à vous souvenir que nous vivons au Texas, donc comme je
Mentionné un petit text-mex est également servi. Personnellement, il y a eu quelques plats dont je n'étais pas "fou", mais mon mari les a adorés. J'ai donc décidé de réessayer avec différents plats et cela a été plus qu'une expérience de dégustation. Alors que j'étais assis chez Hugo, j'ai fermé les yeux et me suis transporté au Mexique, j'ai eu de vifs flashbacks de souvenirs qui me sont précieux ... Toutes ces expériences en une seule bouchée. Je vous invite, essayez-le par vous-même avec un esprit ouvert. Leur nourriture est exceptionnelle et leur service est courtois.

La nourriture et le service sont toujours excellents. Meilleur brunch du dimanche!

OMG! Mon mari et moi avons maintenant envie de cet endroit! Si seulement nous aimions de plus près. La nourriture était incroyable!

Nourriture terrible, poisson en caoutchouc (à partir de congelés) Enchiladas Verde Pas comestible, le pire ceviche que vous rencontrerez jamais, Pas une goutte de fruits de mer dedans.
endroit surestimé, pas étonnant qu'il ne soit occupé qu'à 15% au déjeuner. Personne qui aime la bonne nourriture n'y mangerait.

Super endroit incroyable pour le déjeuner, j'avais une suggestion pour obtenir le canard, assurez-vous de demander la carte des vins très raisonnables également

Meilleur endroit pour manger. J'adore la nourriture.

Je suis allé pour le brunch, certains plats n'étaient pas chauds et se sentaient surchargés de sélections de fruits de mer.

C'était de loin la meilleure cuisine mexicaine que j'aie jamais mangée! Le service était correct, mais pas assez pour me tenir à l'écart quand je suis de retour en ville!

Tout était incroyable - je reviendrai certainement!

La nourriture était bonne mais pas ma tasse de thé. Si vous aimez la foire mexicaine authentique, ils sont là pour vous!

La nourriture est tellement bonne. Beaucoup de saveur! Le restaurant a une si bonne ambiance et le meilleur happy hour. Le personnel est incroyable et les serveurs savent tous qu'il y a des choses là-bas.

Excellents pour les sens, les plats traditionnels mexicains aux mélanges savoureux sont exceptionnels, un incontournable à Houston.

Bonne nourriture avec un excellent service. Nous sommes allés déjeuner le jour de notre anniversaire et nous avons apprécié notre séjour. Un peu triste, il n'y avait que le menu en brique, mais nous avons pu trouver quelque chose que nous avons apprécié dans le menu. Je recommande le barbecoa. C'était incroyable

Meilleure cuisine mexicaine en ville! Les doigts dans le nez.

De loin l'un de mes favoris à Houston, en particulier pour le brunch du dimanche. La grandeur culinaire latine à son meilleur. Ce n'est pas votre cuisine mexicaine typique. Oui, cela vaut la peine d'attendre une table pour avoir une chance de goûter à la recette d'enchilada à l'ancienne de l'arrière-grand-mère telle qu'elle était censée être préparée et mangée. Prendre plaisir!

Je suis arrivé en espérant une bonne expérience, mais ce n'était pas terrible. Malheureusement, ce n'était pas tout ce que l'endroit était censé être. Je ne recommande pas cet endroit. C'est surfait. Le service médiocre mais sympathique, nous avons remarqué que le serveur offrait un meilleur service aux autres tables qu'aux nôtres. Le plat que j'ai commandé était un flétan avec une taupe verte, ce qui aurait dû être une excellente combinaison de saveurs. La présentation était correcte, le flétan a été saisi ou grillé après avoir été d'abord poché et retenu trop d'eau. Quand ils ont versé la taupe verte dans le bol, cela a transformé le plat en une tombe aqueuse, la garniture a été ruinée et a flétri les légumes trop cuits, en plus de tout cela m'a dérangé l'estomac. Comme je n'avais pas pris de petit-déjeuner, j'ai mangé le flétan liquide et fade avant de me signer en prière. Ma mère a commandé des enchiladas de taupe au poulet, pour la vie de moi, je ne comprends pas comment un chef peut trop cuire une taupe rouge sucrée au point qu'elle n'a aucune saveur. En bout de ligne, 55 dollars pour le brunch qui manquait de saveur. Le seul commentaire positif était le service de voiturier complémentaire, à l'arrivée, le préposé a ouvert les portes de la voiture pour nous deux et la même chose lorsque notre voiture a été rendue. Excellent service du valet, horrible des serveurs et du chef qui a préparé notre repas. J'aurais dû renvoyer les deux plats et emmener ma maman sur la route du merveilleux Cafe Emporium au moins je sais que la nourriture y est géniale. Je vais cuisiner un bon repas pour ma maman demain, je peux cuisiner mieux que le désastre qui nous a été apporté cet après-midi